Зарегистрироваться Помощь
ru ···
Перевод Context Спряжение Синонимы
Присоединиться к Reverso
Реклама
Реклама
Реклама
На основании Вашего запроса эти примеры могут содержать грубую лексику.
На основании Вашего запроса эти примеры могут содержать разговорную лексику.

Перевод "задней четвертины" на французский

quartier arrière
pistola
faux-filet
Задняя голяшка отделяется от задней четвертины путем разруба через коленный сустав, отделяя большую берцовую кость и бедренную кость.
Il est enlevé du quartier arrière par une coupe opérée à travers l'articulation fémoro-tibiale séparant le tibia et le fémur.
Обычно производится упаковка навалом следующих товаров: Сортовых отрубов или частей сортовых отрубов. Обрези от производства сортовых отрубов. Передней или задней четвертины без костей. Рубленая говядина.
Les emballages en vrac de viande bovine destinée à la transformation comprennent en général les produits suivants: Principales découpes ou parties de principales découpes Viandes de parage provenant de la préparation des principales découpes Quartier avant ou quartier arrière désossés Viande bovine à hacher.
Щуп - это внутренняя часть бедра задней четвертины.
Le tende de tranche est la partie interne du haut du quartier arrière.
Изображение задней четвертины - кодовый номер продукта 1683
Image du quartier arrière : rubrique 1683
5.6.3 Основные отрубы задней четвертины
5.6.3 Principales découpes du quartier arrière
5.2.2 Отрубы задней четвертины 23
5.2.2 Découpes du quartier arrière 22
ПРИМЕЧАНИЕ: Рулет из спинной мякоти часто получают из пистолетного отруба задней четвертины с кодовыми номерами 1020-1028.
À préciser: Nombre requis et emplacement des côtes; M. illocostalis laissé en place ou enlevé. Note: Le 2240 est fréquemment dérivé des codes 1020 à 1028.
Филей получают из пистолетного отруба задней четвертины путем удаления вырезки.
L'aloyau est préparé à partir d'un quartier arrière pistola par enlèvement du filet avec chaînette.
Внутренняя диафрагма расположена на внутренней части брюшной стенки задней четвертины и продолжается до завитка челышка.
La fausse bavette est située sur la face interne de la paroi abdominale du quartier arrière et se prolonge jusqu'à l'extrémité, côté ventral de la poitrine.
Филе пашины ламы получают из бедра задней четвертины путем его отсечения по линиям естественного соприкосновения щупа и межфалангового сустава.
La semelle de lama désossée est prélevée par dépeçage du haut du quartier arrière suivant les limites naturelles entre le tende de tranche et la tranche.
"ЩУП LL 010: Щуп представляет собой внутреннюю часть бедра задней четвертины и отделяется от огузка по линии естественного соприкосновения толстой пашины и межфалангового сустава.
«TENDE DE TRANCHE LL 010 - Le tende de tranche est la partie interne de l'extrémité du quartier arrière; il est prélevé le long de la limite naturelle séparant le gîte noix et rond de gîte noix de la tranche grasse.
Комплект отрубов голяшки задней четвертины состоит из двух продуктов первичной обработки во всех видах отрубов: щуп, наружная часть тазобедренного отруба, огузок и верхняя часть тазобедренного отруба, которая может включаться в этот комплект в факультативном порядке.
Les morceaux arrière se composent de deux principales découpes de chaque type: noix, sous-noix, noix pâtissière et éventuellement quasi.
Поясничный отруб получают из задней четвертины разрубом в пояснично-крестцовом соединении до брюшного участка пашины.
Le faux-filet est préparé à partir d'un quartier arrière par une coupe pratiquée à la jonction lombosacrée jusqu'à la partie ventrale du caparaçon.
Упаковки задней четвертины не должны содержать каких-либо первичных отрубов, перечисленных в группе 1.
Les emballages ne contiennent pas nécessairement l'une ou l'autre des principales découpes énumérées dans le groupe 1.
Пистолетный отруб получают из задней четвертины путем удаления тонкой части пашины, бокового участка ребер и грудной части.
Le quartier arrière pistola est préparé à partir d'un quartier arrière par enlèvement des bavettes, de la partie latérale des côtes et d'une partie de la poitrine.
Короткий филей получают из задней четвертины сортовым отрубом, который начинается в месте соединения поясничного и крестцового позвонков в точке, расположенной краниально по отношению к тазобедренным буграм, и идет к брюшному участку пашины.
Le faux-filet est préparé à partir d'un quartier arrière par une coupe droite opérée à la jonction des vertèbres lombaires et des vertèbres sacrées jusqu'à l'extrémité du tuber coxae et aboutissant à la partie ventrale du caparaçon.
"ПРИМЕЧАНИЕ: Этот товарный номер часто приготовляется из пистолетного отруба задней четвертины".
"NOTE : La préparation à partir d'un quartier arrière pistola est également fréquente."
Ничего не найдено для этого значения.

Результатов: 17. Точных совпадений: 17. Затраченное время: 41 мс

Индекс слова: 1-300, 301-600, 601-900, Больше

Индекс выражения: 1-400, 401-800, 801-1200, Больше

Индекс фразы: 1-400, 401-800, 801-1200, Больше

Разработано Prompsit Language Engineering для Softissimo