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Traduction de "houblonné" en anglais

hopped
hoppy
Le moût houblonné et bouillant passe alors par un échangeur à plaques qui va le refroidir de 100ºC à 23ºC.
The hopped and boiling wort then passes through a plate exchanger which cools it from 100 ºC to 23 ºC.
Détermination de l'amertume du moût houblonné: Teneur en acides iso - alpha (IBU).
Determination of bitterness of hopped wort - content of iso-α-bitter acids (IBU).
Procédé visant à produire une bière de malt houblonnée, selon lequel un liquide de traitement contenant de la riboflavine est houblonné pour former la boisson souhaitée.
A process for the production of a hopped malt beer wherein a processing liquid containing riboflavin is hopped to form the desired beverage.
Le mout houblonné à 23ºC est la nourriture idéale à la température idéale pour la levure (Saccharomyces cerevisae).
At 23 ºC, the hopped wort is the perfect food at the perfect temperature for the yeast (Saccharomyces cerevisae).
à ajouter des houblons au moût et à porter à ébullition le moût houblonné
adding hops to the wort and boiling the hopped wort
La trempe est tout d'abord chauffée dans un système réacteur, à une température comprise entre 75 et 85 ºC; la drêche est extraite de la trempe; le moût est ensuite houblonné et est porté à une température comprise entre 105 et 140 ºC.
The mash is at first heated in a reactor system up to 75 to 85 ºC, the remains are separated from the mash, the wort is then hopped and heated up to a temperature from 105 to 140 ºC.
Le moût houblonné destiné à la fabrication de la Českobudějovické pivo est produit exclusivement selon la méthode du brassage double par décoction, avec filtration ouverte du moût et ébullition à la pression atmosphérique.
The hopped wort for Českobudějovické pivo is produced exclusively by the double-decoction method of mashing, with open straining of the wort and boiling at atmospheric pressure.
Refroidissement du moût houblonné: séparation et élimination des drèches [dans un bac tourbillonnaire (whirlpool)], refroidissement du moût (jusqu'à la température de fermentation, comprise entre 6 ºC et 9 ºC).
Cooling of the hopped wort: separation and removal of the spent grain (in a whirlpool), cooling of the wort (to a fermenting temperature of 6-9 ºC).
Amertume d'intensité moyenne, sensation d'âpreté modérée, peu d'ampleur en bouche, goût vif prononcé, léger goût de moût houblonné.
bitterness of medium intensity, moderately harsh character, light-bodied taste, marked sharpness, with a hint of hopped wort
La production de la Brněnské pivo ou Starobrněnské pivo se fait selon un procédé technologique classique qui s'inspire de la tradition brassicole à Staro Brno, à savoir la préparation du moût houblonné selon une méthode de double brassage par décoction et la double fermentation de la bière.
Production of Brněnské pivo or Starobrněnské pivo uses a classic technological process rooted in the Staré Brno brewing tradition, in which the hopped wort is prepared by a two-mash decoction method and the beer is fermented in two stages.
Le caractère houblonné s'impose d'abord, et s'accompagne ensuite de la douceur bien équilibrée du malt.
A noble hop character is prominent, along with balanced malt sweetness.
Extrait du moût houblonné - Une prise est effectuée 15 minutes après la fin de l'ébullition.
Extract from hopped wort - sampling 15 minutes after the end of wort boiling.
Le houblon est un ingrédient capital pour la fabrication d'une trappiste de Westmalle. Cette bière est d'ailleurs célèbre pour son arôme fortement houblonné.
Hops are an important component of a Westmalle Trappist beer. This beer is well known for its 'hop scent'.
Molson utilise aussi un mélange spécial de houblons "nobles" importés que l'on ajoute à une étape cruciale du brassage pour rehausser l'arôme houblonné du produit, tout en donnant à la bière une douceur et une amertume des plus agréables.
Molson also uses a special blend of imported "noble" hops added at a critical point in the brewing process to enhance the brew's hop aroma and deliver a smooth and pleasant bitterness to the beer.
Houblonné à 32 EBU avec 50% de houblon de Poperinge et 50% de houblon aromatique Hallertau allemand.
Hopped till 32 EBU with 50% hop of Poperinge and 50% German Hallertau flavour hop.
Après séparation du moût non houblonné, on lessive la couche de filtration pour obtenir le plus d'extrait possible.
After the wort is drained off, the filter bed is sparged with water in order to obtain a maximum amount of extract.
La production de cette bière est remarquable par l'application de la méthode de décoction au processus de brassage, par la cuisson du moût houblonné et par la double fermentation.
Noteworthy features of České pivo production are the decoction mashing process, wort boiling and two-stage fermentation.
Les fractions non solubles du malt concassé forment une couche de filtration à travers laquelle l'extrait de malt est isolé: on obtient un moût non houblonné.
Insoluble parts of the malt grist form a filter bed through which the malt extract - the wort - is drained off.
bière légère bien fermentée, ayant une douce amertume, un arôme houblonné, une belle mousse, un goût harmonieux et un corps moyennement fort
draught beer, more highly fermented, with a hint of bitterness, hoppy aroma, good head and harmonious flavour, medium-strong sharpness.
La Tournay Triple possède un arôme houblonné et un goût en bouche de raisin blanc et de pamplemousse; elle laisse un arrière-goût très houblonné.
Tournay Triple has a lovely aroma of hops and a taste of grapefruit and white grape in the mouth: it leaves a much hopped after-taste.
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