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Translation of "goût de terroir" in English

local flavour
Leur personnalité est rehaussée par un goût de terroir incomparable.
Their personality is underscored by an incomparable tast of the terroir.
Dix restaurants ont inscrit à leurs cartes diverses propositions gastronomiques au goût de terroir, idéales en automne et au début de l'hiver.
Ten restaurants have included various proposals in their menus with local culinary flavors, the right option for autumn and early winter.
En conclusion, l'élégant Robola peut offrir un «goût de terroir» sophistiqué qui, dans une époque de mondialisation des goûts, est certain de bouleverser les amateurs de la culture et de la civilisation du vin.
Overall, Robola is elegant and capable of offering a sophisticated "goût de terroir" character which, at a time of globalized tastes, will certainly strike a sensitive chord with lovers of culture and wine.
Dresser en découpant la longe de chevreuil. Servir avec la garniture de champignons shiitake, oignons caramélisés et julienne de lard fumé ce qui vous donnera un goût de terroir sans pareil.
Place the tenderloin on a serving platter, garnish with the Shiitake mushrooms, caramelized onions and smoked bacon which will give it an unparalleled earthen smoked flavor.
Tous les vins que nous avons sélectionnés proviennent de propriétaires récoltants qui travaillent leurs vignes dans l'esprit bio, vinifient à l'ancienne et élèvent traditionnellement leurs vins pour produire des vins naturels au goût de terroir qui peuvent surprendre...
All the wines which we selected come from owners who their vines in the bio spirit work, vinify with old and raise traditionally their wines to produce natural wines with the taste of soil which can surprise...
Il reste très soutenu en vieillissant. Il développe avec l'âge un goût de terroir rappelant l'odeur de la pierre à fusil ou de fumé. Il peut se conserver sans problème une quinzaine d'années.
It gives off several aromas of red fruits and also violet. It remains very firm with age. As it ages, it develops a soil taste that is reminiscent of the smell of gunflint or smoke. It can easily be kept for around fifteen years.
L'Hôtel des Nations : au cœur de Vichy, à deux minutes, du Casino et de l'Opéra, Ghislaine Barnabé et son équipe, vous accueillent dans un hôtel trois étoiles, au goût de terroir.
L'Hôtel des Nations: is in the city centre, two minutes from the Casino and the Opera.Ghislaine Barnabé and her team are ready to welcome you to this three star hotel with the flavour of area.
Goût de terroir... très léger.
Earthy yet... ethereal.
Goût de terroir... très léger.
Gentle bouquet with a hint of vinyl polychloride. Earthy yet... ethereal.

Other results

Tagged avec: Un avant-goût de terroir african-american des aliments livres Edna Lewis alimentaire et de l'identité nourriture de l'âme
Tagged with: A Taste of Country Cooking african-american food books Edna Lewis food and identity soul food
Consciente de ce rôle, la maison Claude Catrice concentre son savoir-faire pour défendre le goût de son terroir.
We at the House of Claude Catrice are aware of this and strive to promote the local flavours.
Au centre de Charleroi, à la Quille, retrouvez en toute simplicité le goût de notre terroir wallon.
In the centre of Charleroi, at La Quille, find the taste of Wallonia in all simplicity.
La Brasserie St Sylvestre, c'est d'abord une histoire de coeur. La tradition d'un métier repris avec passion de père en fils, l'expérience de la brasserie améliorée au fil des brassins, et le gout de produits de terroirs et de qualité.
Above all the story of La Brasserie de St Sylvestre is one of passion: the tradition of expertise passed on from father to son and the constant search for perfection.
Les odeurs de la terre qui nourrit la plante lui donnent ce goût de "terroir", toujours un peu rustique, mais ne manquant jamais d'agrément.
The smells of the earth that fed the plant give it a characteristic "earthy" taste that is always somewhat "rustic" but never lacking in charm.
Pour la restauration, un service de repas est proposé et vous invite à la découverte de senteurs et de goûts du terroir, dans une belle salle à manger.
Meals which invite you to discover authentic local specialties are available upon request in a beautiful dining room.
Dans le Val d'Azun, entre Argelès-Gazost et Arrens-Marsous, Les saveurs d'Azun vous proposent de goûter une cuisine de terroir "créative".
In the Val d'Azun, between Argelès-Gazost and Arrens-Marsous, Corinne and Olivier invite you to taste a 'creative' regional cuisine.
Il a un goût délicat, subtile de terroir légérement salé.
It has a delicate, subtle salty taste, with a fruity tang.
A l'intérieur, les boiseries patinées, la charpente teintée de suie et l'âtre séculaire charmeront tous les randonneurs épris d'authenticité. La cuisine fait honneur aux goûts et terroirs de la région. Un régal...
Inside, the old woodwork, the soot-tinted framework and the ancient fireplace will please the hikers who are interested in authenticity. The cuisine does justice to the local products. This is an absolute delight...
Trois jours durant, les 12.000 visiteurs attendus pourront fouler les allées du marché de Noël, participer aux ateliers et animations, dénicher des cadeaux originaux et goûter de délicieux produits du terroir...
For three days, some 12,000 visitors are expected to wander the aisles of this Christmas market, take part in workshops and entertainment, uncover original gifts and taste delicious local regional produce... and all in a warm and convivial atmosphere and protected from the elements.
Le vin accompagne la cuisine, il est la marque de la région où il a été produit, il a le goût de la culture du terroir, il symbolise la convivialité et le vivre ensemble.
Wine goes hand-in-hand with cuisine; it is the mark of the region where it was produced, it carries the flavour of the cultivated soil and it is the symbol of festivity and of living together.
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