When spatchcocking a duck, ensure you have a sharp knife to cut through the backbone.
Beim Schmetterlingen einer Ente sollten Sie darauf achten, ein scharfes Messer zu haben, um durch das Rückgrat zu schneiden.
While spatchcocking the chicken, she carefully opened up the body cavity.
Während des Schmetterlingens des Huhns öffnete sie vorsichtig die Körperhöhle.
Offering spatchcocking classes has become popular among aspiring chefs this year.
Angebote für Schmetterlingskurse sind dieses Jahr bei angehenden Köchen beliebt geworden.
Restaurants are starting to adopt spatchcocking for faster meal service.
Restaurants fangen an, das Schmetterlingen für einen schnelleren Service zu übernehmen.
Using a spatchcocking technique can transform your standard roast into a gourmet meal.
Mit der Schmetterlingstechnik kann man den üblichen Braten in ein Gourmetgericht verwandeln.
He was impressed by the spatchcocking process that made the chicken so tender.
Er war beeindruckt von dem Schmetterlingsprozess, der das Huhn so zart machte.
The chef demonstrated spatchcocking to ensure uniform cooking for the next dish.
Der Koch demonstrierte das Schmetterlingen, um ein gleichmäßiges Garen beim nächsten Gericht sicherzustellen.
The spatchcocking method allows more herbs and spices to penetrate the meat better.
Die Schmetterlingsmethode erlaubt es, dass mehr Kräuter und Gewürze besser in das Fleisch eindringen.
The spatchcocking technique helps the chicken cook evenly and quickly on the grill.
Die Schmetterlings-Technik hilft dem Huhn, gleichmäßig und schnell auf dem Grill zu garen.
I have a new brine I'm trying, and I was thinking about spatchcocking.
Ich habe eine neue Marinade und möchte den Schmetterlingsschnitt ausprobieren.
Where's the wishbone? I think the spatchcocking broke it.
Wo ist das Gabelbein? - Kaputtgegangen.
She swears by spatchcocking her turkeys for Thanksgiving every year.
Sie schwört darauf, ihre Truthähne jedes Jahr zu Thanksgiving zu schmetterlingen.
Fun fact: spatchcocking a chicken and dismembering a human
ZUBEREITUNG EINES BRATHUHNS Schon witzig. Ob Huhn oder Mensch,