Bei vielen Rezepten wird das Entenbrust braten im ganzen in der Pfanne erledigt.
In many recipes they sear the duck as a whole.
Die Entenbrust dünn aufschneiden und mit der Suppe servieren.
Cut the duck into thin slices and serve it with the soup.
Wir könnten sie mit der Entenbrust leicht karamellisieren.
We could add sugar to caramelise it a little with the magret.
Auf findet ihr ein schönes Entenbrust Rezept mit Karottengemüse.
At you will find a nice duck recipe with carrots.
Beim Mittagessen gibt's als Hauptgang Entenbrust an Orangensauce und Reis.
Main course is duck brest in orange sauce and rice.
Sie lobte den Koch für die wunderschön präsentierte Entenbrust ohne Knochen, die sofort zum Favoriten wurde.
She praised the chef for the beautifully presented boneless duck, an instant favorite.
War gut, dass ich die Entenbrust genommen hatte.
Good thing I had the duck, at any rate.
Abgekühlt Entenbrust in dünne Scheiben schneiden.
Cooled down duck fillet cut into thin slices.
Entenbrust in Scheiben schneiden und kurz anbraten.
Cut the magret into thin slices and grill briefly.
Entenbrust in weißem Pfeffer und Honig auf einem Salat mit Zucchini mariniert
Duck fillet marinated in white pepper and honey on a salad with zucchini
Es gibt noch ein ähnliches Gericht wo ich die Entenbrust vor dem Braten in Scheiben schneide.
There is a similar dish where I cut the duck into pieces to reduce the cooking time.
Gebratene Entenbrust mit Pfifferlingen, aber dir wäre es lieber, dass sie dich verschlingt.
Duck fillet with chanterelles, but you'd rather be gobbled up by it.
Eine Pfanne erhitzen und die Entenbrust mit der Hautseite nach unten ohne Öl anbraten.
Heat up a pan and fry the duck, skin side down, without oil.