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der Petersfischnm
John Dory
dory
Komposition von St. Petersfisch, Calamari und roter Garnele in Zitrusfrüchten gedünstet
Composition of John Dory, squid and red shrimp in citrus fruit steam
Probieren Sie zu diesem Jahrgang Loup de Mer, Seeteufel, Petersfisch oder Steinbutt, um die reifen Fruchtaromen zu betonen.
Try sea bass, monkfish, John Dory or turbot with this vintage to enjoy its ripe fruit flavours.
nisse 20%, Fisch und Fischnebener- zeugnisse 25% (wovon Petersfisch 6% und Lachs 5%), Mineralien,
Meat and meat-by-products 20%, fish and fish-by-products 25% (of which dory 6% and salmon 5%), cereals, minerals, vitamins.
Einseitig sautierter Petersfisch mit Artischocke, Samtkrabbe und Rosmarin-Bisque Zutaten
Dory fish sautéed on one side with artichoke, velvet crab and rosemary bisque
Möchte jemand gegrillte Scholle, Seezunge, Petersfisch und pochierten Seehecht mit Safransauce?
Grilled plaice, lemon sole, John Dory and poached hake with saffron sauce anyone?
Beispielsweise habe man heute neben der Dorade als Fisch des Tages auch noch Petersfisch im Angebot.
Today, besides the sea bream, you can also order the John Dory as the fish of the day.
Nachdem Jakobsmuscheln, Petersfisch und andere Köstlichkeiten samt Beilage verspeist waren, lehnte sich der Gast befriedigt zurück und verlangte, den Küchenchef zu sprechen.
After the scallops, John Dory and other delights had been polished off, the satisfied guest leaned back and asked to see the head chef.
Aufgrund der wärmeren Temperaturen, die auch für die Seezunge günstig sind, haben sich die Verbreitungsgebiete von Meerbarbe und Petersfisch seit 1989 in Richtung Norden ausgeweitet.
Red mullet and John dory have expanded their ranges northwards since 1989, linked to warmer temperatures which also favour sole.
Das Gelingen dieses äußerst farbenfrohen Gerichts hängt von der Wahl der Fischsorten ab. Verwendet werden können Goldbrasse, Wittling, Meerbarbe, Adlerfisch, Äsche, Brauner Drachenkopf, Petersfisch, Steinbutt oder Hummer.
The choice of fish used, whether bream, whiting, mullet, grunt, grayling, rockfish, red mullet, John Dory, turbot or langoustine, determines the success of this very colourful dish.
Wir fangen verschiedene Fischarten, unter anderem: die Zahnbrasse, die Goldbrasse, das Petermännchen, den Wolfsbarsch, den Petersfisch...
We catch various fish species, some of them are: dentex, bream, the greater weever, sea bass, John Dory...
Wir haben Petersfisch und Barsch.
We have John Dory and tilefish.
Für diesen Spezial-Risotto brauchen Sie Fische und Meeresfrüchte wie Rote Meerbarben, Seeteufel, Brassen, Petersfisch und Kabeljau, Miesmuscheln, Venusmuscheln, Garnelen und einen kleinen, in Ringe geschnittenen Kalmar.
You will need a mixture of seafood - try red mullet, monkfish, bream, John Dory, cod, mussels, clams, prawns and a little sliced squid.
Vorzugsweise zu Fisch wie Steinbutt, Petersfisch, Scholle, Zander, Hecht, Hummer, Languste, Krabbe, zu hellem Fleisch, Geflügel, Rebhühnern, gebraten oder gegrillt.
Pairs perfectly with turbot, John Dory, sole, zander, pike, lobster, crayfish, crab, white meats, poultry, veal and partridge, as well asrilled and roasted meats.
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Synoniemen voor Petersfisch in het Duits

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