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fresh baking yeast
Als führender Fermentationsspezialist bedienen wir die gesamte Bandbreite von der Herstellung frischer Backhefe über veredelte Fermentationsprodukte sowie Qualitäts-Backmittel bis hin zur Beratung der optimalen Zutatenauswahl.
As the leading fermentation specialist, we provide the entire range from manufacturing fresh baking yeast and refined fermentation products to high-quality baking agents and advice on best ingredient selection.
Nach Beseitigung der schweren Kriegsschäden wird die Produktion in Werne wieder aufgenommen und die Versorgung von Bäckern und Brotfabriken mit frischer Backhefe wieder mit eigenen Lieferwagen sichergestellt.
After repairing the heavy war damages, production in Werne is resumed and the supply of fresh baking yeast to bakers and bread factories is again ensured by the company's own deliveries.
Wir bei UNIFERM haben die längste Tradition und die modernsten Produktionsverfahren für die Herstellung frischer Backhefe.
We at UNIFERM look back at the longest tradition which we combine with state-of-the-art production methods when producing fresh baking yeast.
Ein Beispiel für angewandten Umweltschutz bei UNIFERM ist der geschlossene Rohstoff-Kreislauf bei der Produktion von frischer Backhefe.
How do we practice environmental protection at UNIFERM? Here is one example: the closed raw-material cycle when producing fresh baking yeast.
Im Bukett erinnern seine Aromen an das Meer, blumige Noten und den Duft von frischer Backhefe.
In the bouquet, its aromas are reminiscent of the sea, floral notes and hints of fresh bread's yeast.
Bereits seit über 100 Jahren besteht das Kerngeschäft der Hefe Schweiz AG in der Herstellung und dem Vertrieb von frischer Backhefe.
For over 100 years, the core business of Hefe Schweiz AG has been the production and sale of fresh baker's yeast.
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