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and baking technology
Die praktischen Demonstrationen fokussieren auf die Themenkomplexe Ofen- und Backtechnik, Kneten und Laminieren sowie Klimatechnologien für Energieeffizienz und optimale Produktqualität.
Ovens and other baking equipment, kneading and laminating as well as climate technologies for energy efficiency and optimal product quality are the focus of the practical demonstrations.
Produktions- und Backtechnik, Backöfen, Kühlanlagen, Froster, Kaffeemaschinen, Speiseeismaschinen, Gastrozubehör, Küchentechnik, Siloanlagen, Reinigungsgeräte, Betriebshygiene, Mess- und Wägetechnik.
Production and baking technology, baking ovens, cooling systems, freezers, coffee machines, ice-cream machines, catering accessories, kitchen technology, silo plants, cleaning devices, workplace hygiene, measuring and weighing systems.
Gleichzeitig erwarb sich Eloma bei Fachhändlern, Planern, Köchen, Metzgern und Bäckern einen erstklassigen Ruf als Hersteller ausgereifter und technologisch führender Koch- und Backtechnik.
During this time Eloma achieved the reputation of a first-class manufacturer of technically perfected cooking and baking equipment with retailers, kitchen-planners, chefs, butchers and bakers.
Eloma, einer der führenden Hersteller innovativer Koch- und Backtechnik in Europa, wurde 1975 gegründet.
Eloma, one of the top manufacturers of innovative cooking and baking technology in Europe, was founded in 1975.
Daraus resultiert, dass künftig Heißluftdämpfer und Backtechnik der Marken Palux und Salvis nicht mehr von Eloma hergestellt werden.
The result of this is, that in the future combi-steamers and baking ovens with the brand name Palux and Salvis will not be manufactured by Eloma any more .
Im Neubau sind zudem die Abteilungen Forschung und Entwicklung, Marketing und Backtechnik beheimatet.
The new building also houses the R&D, Marketing and Baking Technology Departments.
Äußerlich reduziert, innen mit der bewährten Max Blank Brat- und Backtechnik ausgestattet.
Simplified on the outside, equipped with proven Max Blank technology inside.
Die Daub Backofenbau und Backtechnik GmbH aus Hamburg ist ein innovatives Unternehmen.
Daub Backtechnologie GmbH from Hamburg is an innovative company.
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