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Chef de Partie
NEW
chef de partie m
cheffe de partie f
commis en chef
Ja, das heißt, du bist jetzt der Chef de Partie.
Oui, ce qui veut dire que tu es maintenant le chef de partie.
Vom Chef de cuisine, Sous-Chef, Chef de Partie und bis hin zu Küchenhelfern machen diese Leute das Küchenbrigadensystem aus.
Du chef de cuisine, sous-chef, chef de partie et jusqu'aux assistants de cuisine, ces personnes composent le système de brigade de cuisine.
Bevor das Restaurant öffnet, prüft der Chef de Partie die Bestände ganz genau.
Avant d'ouvrir le restaurant, le commis en chef contrôle les stocks avec précision.
Während des Services behält der Chef de Partie die Garzeiten im Blick und gibt klare Anweisungen.
Pendant le service, le commis en chef surveille la cuisson et donne des consignes claires.
Der Chef de Partie erklärt den neuen Commis geduldig, wie man die Beilagen richtig vorbereitet.
Le commis en chef explique patiemment aux nouveaux commis comment préparer correctement les garnitures.
Jeden Morgen erstellt der Chef de Partie den Arbeitsplan für alle Commis.
Chaque matin, le commis en chef établit le planning de travail pour tous les commis.
Nach dem Service kontrolliert der Chef de Partie, ob die Arbeitsstationen gründlich gereinigt sind.
Après le service, le commis en chef vérifie que les postes de travail soient bien nettoyés.
Der Chef hat den Chef de Partie gestern Abend für die gute Koordination der Brigade gelobt.
Le patron a félicité le commis en chef pour la bonne coordination de la brigade hier soir.
Der Küchenchef verlässt sich darauf, dass der Chef de Partie die neuen Teammitglieder einarbeitet.
Le chef principal compte sur le commis en chef pour former les nouveaux membres de l'équipe.
In dieser großen Brasserie kontrolliert der Chef de Partie jeden Teller, bevor er in den Gastraum geht.
Dans cette grande brasserie, le commis en chef vérifie chaque assiette avant qu'elle parte en salle.
Gibt es Streit zwischen zwei Commis, schreitet der Chef de Partie ein und klärt die Sache.
En cas de conflit entre deux commis, le commis en chef intervient pour régler le problème.
Der Chef de Partie organisiert vor Beginn des Services die Arbeit des gesamten Teams.
Le commis en chef organise le travail de toute l'équipe avant le début du service.
Der Chef de Partie achtet ständig darauf, dass die Commis die Hygieneregeln einhalten.
Le commis en chef s'assure que les commis respectent les règles d'hygiène en permanence.
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Synoniemen voor Chef de Partie in het Duits

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