Vertaling van "aw-wert" in Pools
We konden deze vermelding niet vinden. Er worden benaderende resultaten weergegeven. Controleer je spelling of stel voor deze term aan het woordenboek toe te voegen.
Aw-Wert von höchstens 0,93,
wartość Aw nie więcej niż 0,93,
Aw-Wert von höchstens 0,93,
wartość Aw najwyżej 0,93,
Der/Die/Das hier bezeichnete [betreffende Ware eintragen] ist entbeint und wurde mindestens neun Monate lang einer natürlichen Fermentation und Reifung ausgesetzt, die folgende Erzeugnismerkmale gewährleistet: aw-Wert von höchstens 0,93 oder pH-Wert von höchstens 6,0.
Niniejszym opisany produkt o nazwie [podać nazwę towaru] jest bez kości i został poddany procesowi naturalnej fermentacji i dojrzewania przez co najmniej dziewięć miesięcy, przez co nabrał następujących cech: wartość Aw nie większa niż 0,93 lub wartość pH nie większa niż 6,0.
Der AW-Wert des fertigen Produkts darf nicht mehr als 0,91 betragen.
Ponadto wartość Aw produktu suchego nie może przekraczać 0,91.
Der AW-Wert des fertigen Produkts darf nicht mehr als 0,9 l betragen.
Równocześnie Aw produktu nie może przekraczać 0,91.
Spezifikationen der chemisch-physikalischen Merkmale des Erzeugnisses, wie zum Beispiel pH-Wert, aw-Wert, Salzgehalt, Konzentration der Konservierungsmittel und Art des Verpackungssystems, wobei die Lager- und Verarbeitungsbedingungen, die Kontaminationsmöglichkeiten sowie die geplante Haltbarkeitsdauer zu berücksichtigen sind, und
specyfikacje dotyczące właściwości fizykochemicznych produktu, np. pH, aw, zawartość soli, zawartość środków konserwujących, sposób pakowania z uwzględnieniem warunków przechowywania i przetwarzania, możliwości zanieczyszczenia i przewidywanego okresu przydatności do spożycia, oraz
Erzeugnisse mit einem pH-Wert von <= 4,4 oder aw-Wert von <= 0,92, Erzeugnisse mit einem pH-Wert von <= 5,0 und aw-Wert von <= 0,94; Erzeugnisse mit einer Haltbarkeitsdauer von weniger als 5 Tagen werden automatisch dieser Kategorie zugeordnet.
Produkty o pH <= 4,4 lub aw <= 0,92, produkty o pH <= 5,0 i aw <= 0,94, produkty o okresie przydatności do spożycia krótszym niż 5 dni będą automatycznie uznawane za należące do tej kategorii.
Behandlung in Form einer natürlichen Gärung und Reifung von mindestens neun Monaten bei entbeintem Fleisch, wobei folgende Werte erreicht werden müssen: Aw-Wert von höchstens 0,93 oder pH-Wert von höchstens 6,0
Fermentacja naturalna i dojrzewanie nie krótsze niż dziewięć miesięcy dla mięsa bez kości, w rezultacie dające następujące właściwości: wartość Aw nie większa niż 0,93 lub wartość pH nie większa niż 6,0
Die leichte Verderblichkeit von Fisch und Meeresfrüchten liegt an deren hohem aw-Wert und neutralem pHWert sowie an den in ihrem Organismus vorkommenden autolytischen Enzymen, mit denen die rasche Entstehung von unerwünschtem Geruch oder Geschmack einhergeht.
Ryby i owoce morza wyjątkowo łatwo psują się ze względu na wysoką wartość aw, neutralne pH i obecność enzymów autolitycznych - powodujących szybkie powstawanie nieprzyjemnego zapachu i smaku.