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native yeast
Vertaling van "native yeast" in Duits
einheimischer Hefe
Transfer of the grape by gravity for the start of the fermentation that will develop spontaneously with native yeast.
Übertragung der Traube durch Schwerkraft zum Beginn der Gärung, die sich spontan mit einheimischer Hefe entwickelt.
Once the grapes have been transported to the winery, alcoholic fermentation begins after the deposits have been filled with native yeast.
Sobald die Trauben in die Bodega transportiert wurden, beginnt die alkoholische Gärung in Behältern zusammen mit einheimischer Hefe.
Fermented with native yeast in oak deposits and continues ageing for 24 months in barrels.
Er fermentiert mit einheimischer Hefe in Eichenbehältern und reift 24 Monate lang in Barriques.
At controlled temperature, the fermentation is started with native yeast.
Bei kontrollierter Temperatur wird die Fermentation mit heimischer Hefe in Gang gesetzt.
This natural approach continues in the cellar through spontaneous fermentation in large, raw, tulip-shaped concrete vats and using solely native yeast.
Im Weinkeller verläuft dieser natürliche Vorgang weiter, denn er wird auch während der spontanen Gärung in großen Rohbetontanks von tulpen-förmiger Art und mit der Anwendung von nur natürlichen Hefezellen respektiert.
A cell or non-human organism as claimed in Claim 10 characterised in that it has a trehalose-6-phosphate synthase activity that is less inhibited by phosphate than is native yeast trehalose synthase.
Zelle oder nicht menschlicher Organismus nach Anspruch 10, dadurch gekennzeichnet, dass sie/er eine Trehalose-6-Phosphat-Synthaseaktivität hat, die weniger durch Phosphat inhibiert wird als native Hefe-Trehalosesynthase.
Vinification: Alcoholic fermentation carried out at 29º C in stainless steel fermentation tanks using native yeast.
Vinifizierung: Überwachte alkoholische Gärung bei 29º C in Tanks aus Edelstahl unter Verwendung der eigenen Hefen.
Made with native yeast fermentations and up to 18 months of barrel time, this is classic Oregon Pinot Noir.
Fermentiert mit lokalen Hefen und bis zu 18 Monaten Fassreife, ist dies ein klassischer Oregon Pinot Noir.
De-stemming, alcoholic fermentation with native yeast, long vatting between 15-20 days, Pigeage, in tank, in oak barrels Color: Cherry red
Abbeeren, Alkoholische Gärung mit Kontrolle der Temperatur, lange Maischegärung zwischen 15 - 20 Tage, Post-Maischegärung mit regelmäßigem Lochen des Tresterhuts, im Tank
Fermented spontaneously with native yeast and matured in 500-litre oak barrels, this wine is a member of the "Domäne Wachau Backstage".
Er ist, spontan vergoren und in 500-Liter-Holzfässern ausgebaut, Bestandteil unserer „Domäne Wachau Backstage"-Serie, in der wir Weine keltern, die uns immer wieder neue Perspektiven aufzeigen.
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Synoniemen voor native yeast in het Engels
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