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der Entbeinung
the meat products were produced and handled in a manner which ensures that they did not contain and were not contaminated with nervous and lymphatic tissues exposed during the deboning process.]]
bei der Herstellung und Handhabung der Fleischerzeugnisse wurde sichergestellt, dass sie keine bei der Entbeinung exponierten Nerven- und Lymphgewebe enthalten und nicht damit verunreinigt sind.]]
nervous and lymphatic tissues exposed during the deboning process
bei der Entbeinung exponierte Nerven- und Lymphgewebe
Every butcher has his/her own task within the deboning process.
Jeder Schlachter hat eine eigene Aufgabe im Zerlegungsprozess.
After all, the animals would not be alive for the deboning process.
Zum Entbeinen bzw. Ausbeinen müssten die Tiere ja nicht lebendig sein.
nervous and lymphatic tissues exposed during the deboning process
Nerven- oder Lymphgewebe, das beim Entbeinen freigelegt wurde
They ensure that the animals are slaughtered responsibly and that the highest standards of hygiene are observed in the deboning process.
Sie stellen sicher, dass die Tiere verantwortungsvoll geschlachtet werden und höchste Anforderungen an die Hygiene bei der Zerlegung umgesetzt werden.
nervous and lymphatic tissues exposed during the deboning process
bei der Entbeinung exponiertes Nerven- und Lymphgewebe
Trimmings from the deboning process are collected in containers, put away according to their fat content and sent for minced meat production later on.
Abschnitte aus der Feinzerlegung werden in Behältern gesammelt, je nach Fettgehalt eingelagert und später der Hackfleischproduktion zugeführt.
We love pork belly and neck meat so much that the deboning process has been changing.
Wir lieben Schweinebauch und -nacken, weshalb sich das Ausbeinen verändert hat.
48 hours after slaughter, when the beef temperature, PH and colour are optimal and stabilized, the deboning process takes place.
48 Stunden nach der Schlachtung, wenn die Fleischqualität, der PH-Wert und die Farbe optimal und stabilisiert sind, findet der Auslösungsprozess statt.
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