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die Herstellung von Brot
Threshing carried out with animals, the making of bread in a traditional stone oven, the milking of goats, the tasting of milk and gofio or the making of cheese are some of the representations that can be seen.
Das Dreschen mit Tieren, die Herstellung von Brot im traditionellen Ofen, das Melken der Ziegen, das Probieren von Milch mit der kanarischen Mehlspeise gofio, oder die Herstellung von Käse sind nur einige der Inszenierungen, denen man beiwohnen kann.
Implications for society The concept of the "bio-product" is as old as the knowledge involved in the making of bread, beer, wine or cheese.
Das Konzept des "Bioprodukts" ist genauso alt wie das Wissen unserer Vorfahren in bezug auf die Herstellung von Brot, Bier, Wein oder Käse.
It focuses on how to handle kitchen utensils and equipments, the making of bread and pastry, cold kitchen, plate preparation&presentation, food safety and nutrition, kitchen accounting as well as French and German communications.
Es konzentriert sich auf die Küchengeräte und Ausrüstungen, die Herstellung von Brot und Gebäck, kalte Küche, Plattenherstellung&Präsentation, Lebensmittelsicherheit und Ernährung zu behandeln, Küche Rechnungswesen sowie Deutsch und Französisch-Kommunikation.
Vovo Telo Since 2006 the making of bread is a serious passion of three young people.
Vovo Telo Seit 2006 ist das Backen von Brot eine Passion von drei jungen Leuten.
ORIGINS Putting a name on who invented pizza is a little bit like naming the person responsible for the making of bread.
Den Namen des Erfinders der Pizza zu nennen, wäre ein wenig so, als demjenigen einen Namen geben zu wollen, der das Brot erfand.
METHOD TO ACTIVATE CEREALS AND LEGUMES TO OBTAIN FLOUR TO BE USED IN THE MAKING OF BREAD AND PASTA
VERFAHREN ZUR AKTIVIERUNG VON GETREIDE UND HÜLSENFRUCHTEN, UM MEHL ZU ERHALTEN, DAS GEEIGNET IST, ZUR BROT UND TEIGWARENHERSTELLUNG
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