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Favorieten

Publiciteit

batter-fried

/'bætər-fraɪd/

Definitie

cooked in hot oil with a batter coating ... See more

Vertaling van "batter-fried" in Frans

Definitie

NEW

en beignet

frit enrobé de pâte

The batter-fried fish was crispy and golden, making it irresistible.

Le poisson en beignet était croustillant et doré, le rendant irrésistible.

At the fair, we bought some delicious batter-fried onion rings.

À la foire, nous avons acheté de délicieux oignons frits en beignet.

They enjoyed batter-fried vegetables as a side dish with their main meal.

Ils ont apprécié des légumes en beignet comme accompagnement de leur repas principal.

For lunch, I had a platter of batter-fried calamari with lemon wedges.

Pour le déjeuner, j'ai pris un plateau de calmars en beignet avec des quartiers de citron.

batter-fried with Sichuan peppercorns.

frit dans la panure avec du poivre du Sichuan.

Batter-fried calamari quickly became the highlight of the restaurant menu.

Les calmars en beignet sont rapidement devenus le clou du menu du restaurant.

METHOD FOR PRODUCING BATTER-FRIED FOOD AS READY-MADE FOOD PRODUCT

PROCÉDÉ DE FABRICATION DE BEIGNETS POUR METS PRÉPARÉS

Wheat flour designed for batter-fried products.

Farine de blé destinée à paner les aliments à frire.

A simple piece of batter-fried fish served with fries, it is among the world's most popular food items.

Ce morceau de poisson frit tout simple, accompagné de frites, est un item des plus populaires partout autour du globe.

Provided is a method for producing a batter-fried food as a ready-made food product, whereby time degradation in the texture (for example, crispness of the batter and easiness to bite) of said batter-fried food can be inhibited.

L'invention concerne un procédé de fabrication de beignets destinés à des mets préparés, lequel permet de limiter la diminution avec le temps de qualités de la texture telles que la légèreté et le croquant d'un beignet.

In addition to presenting theory and practice, there was time for the very interested public to enter into discussions with researchers and to sample the crisp batter-fried fish and other regional specialities.

Après la théorie et la pratique, il restait aux visiteurs très intéressés encore assez de temps pour discuter avec les chercheurs et pour faire une pause gastronomique et déguster des « Fischknusperli » (croustillants de poissons) du lac des Quatre-Cantons et autres délicieuses spécialités.