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braised
Vertaling van "braised" in Frans
In this rustic dish, root vegetables are cooked together with braised neck.
Dans ce plat campagnard, on mélange des légumes racines avec un collet braisé.
To go with the roast, he serves braised red cabbage with cider vinegar.
Pour accompagner le rôti, il sert du chou rouge braisé au vinaigre de cidre.
This mountain restaurant is famous for its venison stew slowly braised in red wine.
Ce restaurant de montagne est réputé pour son civet de daim mijoté au vin rouge.
My uncle always makes squid braised in white wine for special occasions.
Mon oncle prépare toujours un calamar mijoté au vin blanc pour les grandes occasions.
We enjoyed a braised rabbit, scented with thyme and bay leaf.
Nous avons dégusté un lapin à l'étouffée, parfumé au thym et au laurier.
Cooking wine should be acidic enough to really season the braised meat.
Le vin de cuisine doit être assez acide pour bien parfumer la viande braisée.
He enjoyed the tender meat of the braised lamb shank.
Il a apprécié la viande tendre du jarret d'agneau braisé.
They ordered a veal leg steak braised in white wine with mushrooms.
Ils ont commandé une rouelle de veau braisée au vin blanc et aux champignons.
The knuckle joint is a versatile cut that can be braised or roasted.
Le jarret est un morceau polyvalent qui peut être braisé ou rôti.
With cooking sherry, your braised meats will become wonderfully tender and flavorful.
Avec le sherry de cuisine, vos viandes braisées deviennent tendres et savoureuses.
We shared a dish of braised oxtail that was incredibly tender and flavorful.
Nous avons partagé un plat de queue de boeuf braisée, très tendre et savoureuse.
The silverside braised in red wine turned out succulent and full of flavor.
Le gîte à la noix braisé au vin rouge était succulent et plein de saveur.
Red cabbage braised with apples creates a wonderful balance of sweet and savory.
Le chou rouge mijoté avec des pommes crée un merveilleux équilibre de doux et salé.
Synoniemen voor braised in het Engels
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