Before serving, you need to lightly brown the top of the gratin in the oven.
Avant de servir, il faut brûler légèrement le dessus du gratin au four.
The cook likes to lightly brown the onions to give the sauce some color.
Le cuisinier aime brûler légèrement les oignons pour donner de la couleur à la sauce.
Add scallops to pan and lightly brown on both sides.
Poêler les pétoncles des deux côtés pour les dorer légèrement.
In the same pan, lightly brown the vegetables.
Dans la même casserole, dorer légèrement les légumes.
The cook flips the tortilla on the griddle to lightly brown the other side.
Le cuisinier retourne la tortilla sur la plaque pour dorer légèrement l'autre côté.
Cook fish to your liking, but do not forget to lightly brown the skin.
Faire cuire le poisson à votre convenance, mais ne pas oublier de faire dorer légèrement la peau.
Separate the mushroom caps and fry till lightly brown together with snails and garlic for 5 minutes.
Séparer les chapeaux de champignons, les faire dorer légèrement avec escargots et ail pendant 5 minutes.
Once grill is ready place the perogies directly on the grill and cook for about 10 minutes, then turn once to lightly brown on the other side.
Une fois que la grille est prête, placer les pérogies directement sur le gril et cuire environ 10 minutes, puis retourner une fois pour dorer légèrement l'autre côté.
Mix well, add onions (sauteed), lightly brown (semi-cooked), add a little vinegar, chicha de jora (optional) and/or the liquid necessary (vegetables and fish).
Mélanger bien, ajouter les oignons, les faire sauter, dorer légèrement (semi-cuit), ajouter un peu de vinaigre, de la chicha de jora (optionnel) et/ou le liquide nécessaire.
Sirloin In a drizzle of oil over moderate heat, lightly brown the meat on all sides.
Dans un soupçon d'huile, faire dorer légèrement la pièce de viande de tous les côtés à feu moyen.
In a saucepan over low heat, lightly brown the garlic in the olive oil. Once golden, remove the garlic and add all of the vegetables except the tomato.
Dans une casserole, à feu doux, dorer légèrement l'ail avec l'huile d'olive, puis retirer la gousse et ajouter tous les légumes excepté la tomate.
Lightly brown the breadcrumbs with the butter.
Faire dorer légèrement la chapelure dans le beurre.
Lightly brown the cheese in the oven.
Faire dorer légèrement le fromage au four.