She showed us her family's sugarbush where they collect maple sap.
Elle nous a montré l'érablière familiale où ils récoltent la sève d'érable.
The syrup was made from unadulterated maple sap, promising a rich, sweet flavor.
Le sirop était fait de sève d'érable pure, promettant une saveur riche et sucrée.
The maple sap is slowly boiled down until it turns into golden syrup.
On chauffe longuement l'eau d'érable afin de la transformer en sirop doré.
The subtle flavor of maple sap is reminiscent of a very delicate honey.
Le goût délicat de l'eau d'érable rappelle légèrement celui du miel très léger.
Drinking fresh maple sap leaves a pleasant, naturally sweet taste in your mouth.
Boire de l'eau d'érable fraîche donne une agréable sensation de douceur naturelle en bouche.
Children love tasting the chilled maple sap straight from the bucket in the sugar shack.
Les enfants adorent goûter l'eau d'érable froide directement au seau dans la cabane.
Some artisans use maple sap to flavor light, delicately sweet desserts.
Certains artisans utilisent l'eau d'érable pour aromatiser des desserts légers et peu sucrés.
This year, the maple sap is running plentifully thanks to the favorable weather conditions.
Cette année, l'eau d'érable coule abondamment grâce aux bonnes conditions météorologiques.
The sugar shack was surrounded by tall trees, perfect for tapping maple sap.
L'érablière était entourée de grands arbres, parfaits pour récolter la sève d'érable.
The sweet aroma fills the air as we sugar off the fresh maple sap.
Le doux arôme emplit l'air alors que nous faisons bouillir la sève d'érable fraîche.
In the legend, red squirrel collects maple sap.
Dans la légende, l'écureuil roux recueille l'eau d'érable.
It manufactures four alcoholic beverages using maple sap.
Elle fabrique quatre boissons alcoolisées à base de sève d'érable.
The elders explain that maple sap used to signal the end of the harsh winter.
Les anciens expliquent que l'eau d'érable annonçait autrefois la fin de l'hiver rude.