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salted cod
Definitie
Vertaling van "salted cod" in Frans
Definitie
At the market, the seller recommended haddock, which is more tender than salted cod.
Au marché, le vendeur m'a conseillé l'églefin, plus tendre que la morue salée.
Mix and salted cod, potato, cayenne and cheddar served with a curry mayo.
Mélange et morue salée, pomme de terre, cayenne et cheddar servi avec un mayo curry.
Salted cod is sautéed with Scotch Bonnet peppers, onions, tomatoes and a variety of spices.
Le cabillaud salé est sauté avec des piments de Scotch Bonnet, des oignons, des tomates et une variété d'épices.
The skin and bones of the salted cod are removed, then it is cooked or repeatedly soused with cooking water to remove as much of the salt as possible.
La peau et les arêtes de la morue salée sont retirées, puis cuites ou trempées à plusieurs reprises dans de l'eau de cuisson pour éliminer le plus de sel possible.
I'm saying there is a time and a place for that type of experimentation, but maybe, breakfast isn't the time for salted cod.
Il y a un endroit et un moment spécifique pour ce genre d'expérimentation, mais peut être le petit déjeuner n'est pas le bon moment pour une morue salée.
Sometimes the fish is prepared as a piece of salted cod fillet and in other dishes, the fish is flaked and transformed into a special fish pie often completed in the oven.
Parfois, le poisson est préparé comme une pièce de filet de morue salée, et dans d'autres plats, le poisson est effilé et transformé en gratin de poisson souvent gratiné au four.
For the main course guests can choose among beef cheek "à l 'orange", carrot, spinach and garlic, salted cod, celery, miso and yuzu or feuilleté, sunroot, silver skin onion and plum with cabernet vinegar.
Pour le plat principal, les passagers ont le choix entre la joue de bœuf à l'orange, carottes, épinards et ail, une morue salée, céleri-rave, miso et Yuzu, ou le feuilleté, topinambour, oignons grelots et pruneaux au vinaigre de cabernet.
Dating from the 18th and 19th centuries, it remains a living witness to the founding of the two largest Jersey companies to export dry salted cod throughout the world.
Datant des 18e et 19e siècles, il demeure un témoin vivant de l'implantation des deux plus importantes compagnies jersiaises ayant exporté à travers le monde la morue salée séchée.
The family-run restaurant serves a land-and-sea tartiflette with smoked bacon, salted cod, and Reblochon cheese.
Le restaurant familial propose une tartiflette terre-mer, avec lard fumé, morue salée et reblochon.
Very famous in Portugal and the islands, salted cod fillets will put a little sun on your plates!
Poisson star au Portugal et dans les îles, les miettes de filets de morue salée mettront un peu de soleil dans vos assiettes! ! !
Fresh Fish Daily Whether preparing a tuna tataki, grilled salmon or salted cod cakes, you'll find the perfect item at Moncton Fish Market.
Que ce soit pour préparer un tataki de thon, un saumon grillé ou des galettes de morue salée, vous trouverez la pièce parfaite à Moncton Fish Market.
It would be a shame to leave Portugal without tasting the famous Bacalauh, salted cod, or sardines, squid and Vinho Verde.
Il serait dommage de quitter le Portugal sans goûter aux fameux Bacalauh, morue salée, sardinhas, lulas (calamars) et au Vinho Verde.
Fish - Ceviche, Bacalao (salted cod), Talapia, Crab Salads
Poissons : ceviche, bacalao (morue salée), tilapia, salades de crabe
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Synoniemen voor salted cod in het Engels
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