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titratable acidity
Vertaling van "titratable acidity" in Frans
Rather one had to take into account titratable acidity of the cold drink.
Plutôt on a dû tenir compte de l'acidité titrable de la boisson froide.
All cold drinks have high titratable acidity and that is why they erode the enamel so easily.
Toutes les boissons froides ont une acidité titrable élevée et c'est pourquoi ils érodent l'émail si facilement.
reduction of the titratable acidity and the prevention of tooth and other bone degeneration
réduction de l'acidité totale et prévention de la dégénérescence des dents et autres tissus osseux
The orange juice product has a low titratable acidity and a low oil condition, which can be combined with addition of a calcium source.
Le jus d'orange présente une acidité totale et une faible condition d'huile, qui peut se combiner à l'addition d'une source de calcium.
Contrary to this trend, general increases in titratable acidity were observed with fermentation and cowpea addition of the products.
Contrairement à cette tendance, les accroissements généraux de l'acidité titrable ont été observés avec la fermentation et l'addition du petit pois aux produits.
Maximum titratable acidity, expressed in ml of
Acidité titrable maximale exprimée en ml de
Determine the titratable acidity of the milk as nearly as possible at the same time as the freezing point test.
Déterminer l'acidité titrable du lait, autant que possible, en même temps que la détermination du point de congélation.
Berry fresh weight and titratable acidity decreased, and the concentration of total anthocyanins increased in both cultivars in response to decreases in midday leaf water potential.
Le poids frais du raisin et l'acidité titrable ont diminué, tandis que la concentration des anthocyanines totales s'est accrue chez les deux cultivars en réponse à des diminutions de potentiel hydrique foliaire à mi-journée.
Some selected physicochemical characteristics such as berry weight, dry matter, soluble solids, total sugars, titratable acidity and total anthocyanins were investigated.
Certaines caractéristiques physico-chimiques telles que le poids, la matière sèche, les solides solubles, les sucres totaux, l'acidité titrable et les anthocyanines totales des baies ont été étudiées.
Some physicochemical characteristics, such as colour of pulp, soluble dry extract, titratable acidity and weight loss, were evaluated on fruits of the cv.
Certaines caractéristiques physico-chimiques, tels que la couleur de la pulpe, l'extrait sec soluble, l'acidité titrable et la perte de poids, ont été évaluées sur des fruits du cv.
The beverage has optimum refreshing qualities due to its level of sweetness, said level of sweetness being determined by the ratio of soluble solids provided by sweeteners to the titratable acidity of the beverage.
La boisson présente des caractéristiques optimales de rafraîchissement en raison de son niveau élevé de douceur, lequel est déterminé par la relation entre les solides solubles fournis par les édulcorants et l'acidité titrable de la boisson.
Measurements made on the samples from at least 30 fruits dealt with firmness, refractometric index and titratable acidity.
Les mesures, réalisées sur des échantillons d'au moins 30 fruits, portaient sur la fermeté, l'indice réfractométrique et l'acidité titrable.
The ripeness was checked on the basis of the weight of 200 berries, the potential alcohol level and the total acidity titratable acidity.
La maturité a été contrôlée sur la base du poids de 200 baies, le degré potentiel et l'acidité totale.
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Synoniemen voor titratable acidity in het Engels
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