The chef recommends a light almond sauce for this grilled trout.
Le chef recommande une sauce légère à l'amande pour cette truite grillée.
My grandfather taught me how to fillet a sea trout properly.
Mon grand-père m'a appris à bien fileter une truite de mer.
Every summer, they head for the mountains to go trout fishing together.
Chaque été, ils partent en montagne pour faire de la pêche à la truite ensemble.
After a long day of trout fishing, they released everything they'd caught.
Après une longue journée de pêche à la truite, ils ont relâché toutes les prises.
The angler switches baits, hoping the trout will eventually start biting.
Le pêcheur change d'appât, espérant que les truites vont finir par mordre.
She chooses a thinner fishing line so she doesn't spook the trout.
Elle choisit un fil à pêche plus fin pour ne pas effrayer les truites.
After the storm, the lake was restocked with fresh trout.
Après la tempête, le lac a été repeuplé de truites fraîches.
This fishing spot is very popular because people often catch big trout there.
Ce site de pêche est très populaire, car on y attrape souvent de grosses truites.
I prefer gilthead bream to trout because its flesh is firmer and more flavorful.
Je préfère la dorade à la truite, car sa chair est plus ferme et savoureuse.
They served the trout simply, with capers and a spoonful of beurre noisette.
Ils ont servi la truite simplement, avec des câpres et une cuillerée de beurre noisette.
They always serve the trout with a lemony, aromatic cream sauce.
Ils servent toujours la truite avec une sauce à la crème citronnée et parfumée.
The sea trout can often be found in brackish waters.
On trouve souvent la truite de mer dans les eaux saumâtres.
They found a side channel that was perfect for wild trout fishing.
Ils ont repéré un bras de rivière idéal pour la pêche aux truites sauvages.