The owner appointed a new cellar manager to modernize the winemaking methods.
Le propriétaire a nommé un nouveau responsable de cave pour moderniser les méthodes de vinification.
After years of experimentation, they perfected their winemaking methods and produced outstanding wine.
Après des années d'expérimentation, ils ont perfectionné leurs méthodes de vinification et produit un vin exceptionnel.
There is a wide variety of white wines, just like there is a large variety of grapes, winemaking methods, etc.
Il existe une grande variété de vins blancs, comme il existe une grande quantité de cépages, de modes de vinification différentes etc.
From 3rd to 5th December 2016, winemakers from all over France, who use organic, biodynamic and alternative winemaking methods, will present their wines.
Du 3 au 5 décembre 2016, des vignerons issus des quatre coins de la France, qui travaillent dans le respect des modes de vinification biologiques, biodynamiques et alternatifs, présenteront leurs cuvées.
Reveal the soul of wine by staying as close as possible to nature and respecting traditional winemaking methods.
Révéler l'âme du vin en restant au plus près de la nature et en respectant des méthodes de vinification traditionnelle.
Climates, types of soil, used and authorized grapes, winemaking methods give this country one the biggest diversity of wines.
Climats, types de sol, cépages autorisés et utilisés, méthodes de vinification font que ce pays possède l'une des plus grandes diversités de vins.
There are different winemaking methods, each one meeting the criteria desired by the producer and meeting consumer's requirements and expectations.
Il existe différentes méthodes de vinification, chacune répondant aux critères souhaités par le producteur et aux exigences et attentes...
All "wines of origin" must be produced on the basis of grapes from their region of production without particular criteria or constraints of grape varieties, cultural practices or winemaking methods.
Tous les "vins d'origine" doivent être produits sur la base de raisins issus de leur région de production sans critères ou contraintes particuliers de cépages, de pratiques culturales ou de méthodes de vinification.
The cellar is progessively transformed and equipped to be able to carry out and develop the winemaking methods that allow the full potential of our terroir and our winemaker's passion to be fully expressed.
La cave est progessivement transformée, et équipée, pour pouvoir y conduire et développer les méthodes de vinification qui permettent d'exprimer au mieux tout le potentiel de notre terroir et notre passion de vigneron.
Visit of the winery and vineyard by appointment, followed by a commented tasting, explanation of the work of the vine and winemaking methods.
Visite de la cave et du vignoble sur rendez-vous, suivie d'une dégustation commentée, explication des travaux de la vigne et des méthodes de vinification.
On one road to the other, aboard our luxury cars, accompanied by wine connoisseurs, you will discover with happiness, appellations of origin, vineyard landscapes, areas and different winemaking methods.
D'une route à l'autre, à bord de nos voitures de luxe, accompagnés par des connaisseurs du vin, vous découvrirez avec bonheur, les appellations d'origine, les paysages viticoles, les domaines et les différentes méthodes de vinification.
Slowly, over time, the monks select the best plots, choose the right guidelines, learn the "terroir", choose the best grape varieties, develop their winemaking methods.
Lentement, au cours du temps, les moines sélectionnent les meilleures parcelles, choisissent les bonnes orientations, apprennent le « terroir », domptent les cépages, peaufinent leurs méthodes de vinification.
In this regard, the "new winegrowers", those who have rediscovered the virtues of responsible wine growing and "clean" winemaking methods and who produce a natural wine, have a very promising future.
A cet égard, les « nouveaux vignerons », ceux qui ont redécouvert les vertus d'une culture respectueuse de la vigne et appliquent des méthodes de vinification « propres » en produisant un vin naturel, nous apparaissent tout à fait dignes d'intérêt à l'avenir.
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