Many chefs praise oilfish for its rich, oily texture and flavor.
Wielu szefów kuchni chwali escolar za jego bogatą, oleistą konsystencję i smak.
For dinner, we decided to grill the oilfish with herbs and lemon.
Na kolację postanowiliśmy upiec escolar z ziołami i cytryną.
During our trip, we sampled a delicious dish made with oilfish.
Podczas naszej podróży spróbowaliśmy pysznego dania z escolar.
Oilfish can provide vital nutrients and energy, especially in colder waters.
Escolar dostarcza ważnych składników odżywczych i energii, szczególnie w chłodniejszych wodach.
Local markets offered fresh oilfish, sourced directly from fishermen that morning.
Nutritionists recommend oilfish for its healthy fats and protein content.
Dietetycy polecają kosterę ze względu na zawartość zdrowych tłuszczów i białka.
In many cultures, oilfish is considered a staple for hearty meals.
W wielu kulturach kostera jest podstawowym składnikiem sycących posiłków.
Oilfish can be found in various depths, from shallows to deep ocean trenches.
Kosterę można spotkać na różnych głębokościach, od płycizn po głębokie rowy oceaniczne.
Cooking oilfish requires careful attention to prevent it from becoming too greasy.
Przygotowanie kostery wymaga szczególnej uwagi, aby nie stała się zbyt tłusta.