At our family gatherings, white borscht has become a beloved tradition.
Na naszych rodzinnych spotkaniach żurek stał się ukochaną tradycją.
Growing up, white borscht was a staple in our winter meals.
W dzieciństwie żurek był nieodłącznym elementem naszych zimowych posiłków.
At the family gathering, my grandmother prepared her famous white borscht.
Na rodzinnym spotkaniu, babcia przygotowała swój słynny biały barszcz.
You know, family gathers and shares food like eggs and bread also white borscht with sausage.
Wiesz, rodzina się zbiera i dzieli jedzeniem takim jak jajka, chleb czy biały barszcz z kiełbasą.
Natural white borscht, without preservatives, fragrant with aromatic garlic.
Naturalny barszcz biały, bez konserwantów, pachnący aromatycznym czosnkiem.
One of the aspects that I find interesting is fermentation - I started with sourdoughs, then I made fermented soup starters for zurek and white borscht, kvass, yeast water.
Jednym z aspektów, które mnie w tym ciekawią, jest fermentacja - ja zacząłem moją przygodę od zakwasów, potem robiłem kwasy na żurek i barszcz biały, kwas chlebowy, wodę drożdżową.
Every spring, I look forward to tasting my mother's white borscht.
Co wiosnę nie mogę się doczekać, by spróbować żurku mojej mamy.
I love the creamy texture of white borscht with its rich flavor.
Uwielbiam kremową konsystencję żurku i jego bogaty smak.
After a long day, a bowl of white borscht warms the soul.
Po długim dniu, miska żurku rozgrzewa duszę.
Comfort food for me is a steaming bowl of white borscht.
Dla mnie comfort food to parujący talerz żurku.
For a unique appetizer, try serving white borscht with a dollop of sour cream.
Jako oryginalną przystawkę spróbuj podać żurek z kleksem śmietany.
On chilly days, nothing hits the spot like white borscht.
W chłodne dni nic tak nie poprawia humoru jak żurek.
It is either beetroot soup with mushroom-filled little dumplings, sour rye soup (white borscht), or mushroom soup.
Jest albo barszcz czerwony z małymi pierożkami nadzianymi grzybami, żurek (biały barszcz) albo zupa grzybowa.