As a versatile vegetable, winter melon can be stir-fried or stewed.
Cooking with winter melon is an easy way to enhance your meals.
Thick slices of winter melon are lightly parboiled in the water and put into a bowl with the boiled mixture of ganjang, water and oil.
Se sancochan levemente en agua rodajas gruesas de melón blanco y se ponen con aceite en un bol donde se cuecen en una mezcla de ganjang y agua.
In addition, the mixture will usually contain candied winter melon, jinhua ham, or pieces of rock sugar as additional flavouring.
Además, la mezcla suele contener melón blanco confitado, jamón de Jinhua o trozos de azúcar piedra.
I discovered that winter melon is low in calories and very nutritious.
Descubrí que el melón de invierno es bajo en calorías y muy nutritivo.
I learned how to cook with winter melon from a family recipe.
Aprendí a cocinar con melón de invierno gracias a una receta familiar.
Children enjoy playing games among the tall winter melon plants.
A los niños les gusta jugar entre las altas plantas de melón de invierno.
A winter melon can be boiled to create a light, nutritious broth.
Se puede cocer melón de invierno para hacer un caldo ligero y nutritivo.
A ripe winter melon can weigh up to several pounds.
Un melón de invierno maduro puede llegar a pesar varios kilos.
In our garden, we grow several types of winter melon.
En nuestro jardín, cultivamos varios tipos de melón de invierno.
For many, the winter melon symbolizes abundance and prosperity.
Para muchos, el melón de invierno simboliza la abundancia y la prosperidad.
During autumn festivals, dishes featuring winter melon are often showcased.
Durante los festivales de otoño, los platos con melón de invierno a menudo se destacan.
After the first frost, the winter melon becomes sweeter and tastier.
Después de la primera helada, el melón de invierno se vuelve más dulce y sabroso.