Une amap se base sur la confiance mutuelle entre le producteur et les consommateurs.
A CSA is built on mutual trust between the farmer and the members.
Ils ont quitté le supermarché et se fournissent désormais en fruits uniquement via une amap.
They stopped going to the supermarket and now get all their fruit exclusively through a CSA.
Denise et Daniel Vuillon, importateurs du principe de l'AMAP en France
Denise and Daniel Vuillon, importers of the principle of community-supported agriculture in France
Grâce à l'amap, nous recevons chaque semaine un panier de produits locaux variés.
Thanks to the CSA, we get a box of assorted local produce every week.
L'amap de mon quartier propose des œufs, des légumes et parfois des fromages artisanaux.
The CSA in my neighborhood offers eggs, vegetables, and sometimes artisanal cheeses.
L'amap impose souvent des engagements annuels, ce qui assure un revenu stable à l'agriculteur.
A CSA often requires year-long commitments, which gives the farmer a stable income.
Dans notre amap, les membres paient à l'avance pour aider le fermier à planifier sa production.
In our CSA, members pay up front to help the farmer plan the season's production.
Sans l'amap, beaucoup de petits producteurs auraient du mal à écouler leurs récoltes.
Without the CSA, many small farmers would struggle to sell their harvests.
Chaque jeudi soir, l'amap organise la distribution des paniers dans la salle des fêtes.
Every Thursday evening, the CSA holds the produce pickup in the community hall.
Comme l'Amap n'est pas loin de chez moi, j'y viens à pied.
As the CSA is not far from where I live, I come on foot.
Les carottes sont un ingrédient très régulier des paniers d'AMAP!
Carrots are a regular ingredient of CSA baskets!
Ainsi définie, l'AMAP est une forme d'économie solidaire pleine de qualités !
Thus defined, the CSA is a form of social support economy full of good qualities!
La plupart de nos légumes viennent de notre panier d'AMAP et une partie des fruits de notre jardin.
Most of our vegetables come from our CSA basket and some of our fruits from our garden.