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as a texturing agent
Vu ses propriétés, le gluten est aussi utilisé comme agent de texture dans différents produits transformés comme les sauces, les soupes, les charcuteries et la goberge.
Given its properties, gluten is also used as a texturing agent in various processed products such as sauces, soups, sausages and pollock.
La FoamCoat peut également être utilisée comme agent de texture.
Foamcoat can also be used as a texturing agent.
Elle est utilisée comme agent de texture et comme agent filmogène, tenseur immédiat.
It is used as a texture and filmogenic agent, an instant tightener.
Quand elle est extraite, la pectine est utilisée comme agent de texture dans les confitures et gelées.
When extracted, pectin is used as a setting agent in jams and jellies.
Elle est aussi utile comme agent de texture et de consistance dans les crèmes et laits.
It is also useful as a texturing and consistency agent in creams and milks.
L'inuline est un composé extrait de la racine de chicorée qui est souvent utilisé comme agent de texture ou substitut de gras ou de sucre.
Inulin, a compound extracted from the chicory root, is often used as a texturizing agent or as a fat or sugar substitute.
Stick lèvres:La paraffine est largement employée en cosmétique comme agent de texture pour les baumes.
Lip stick: mineral oil such as paraffine is broadly used in cosmetics as hardener (for balm, lip sticks, etc).
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