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extrait sec total
Vertaling van "extrait sec total" in Engels
L'extrait sec total ou "matières sèches totales" est l'ensemble de toutes les substances qui, dans des conditions physiques déterminées, ne se volatilisent pas.
The total dry extract or total dry matter includes all matter that is non-volatile under specified physical conditions.
A. on entend par «extrait sec total» la teneur en grammes par litre de toutes les substances présentes dans le produit qui, dans des conditions physiques déterminées, ne se volatilisent pas.
A. 'total dry extract' means the content in grams per litre of all the substances in a product which, under given physical conditions, do not volatilize.
Seuls l'extrait sec total et la matière grasse sont bien corrélés avec la coagulation.
Only total solids and fat were well correlated with clotting.
Matière grasse, protéines, lactose, extrait sec total, ESD et point de congélation (lait uniquement).
Fat, protein, lactose, total solids, solids non-fat and freezing point (milk only).
produits ayant un titre alcoométrique volumique acquis de 13 % vol ou moins: 90 grammes ou moins d'extrait sec total par litre
products of an actual alcoholic strength by volume of not more than 13 % vol: 90 g or less of total extract per litre
Équilibre mental Un biologiquement disponible à un degré élevé d'extrait sec total 3 kurkuminoïden combinés avec les huiles volatiles du rhizome de Curcuma longa.
MENTAL BALANCE A biologically available in a high degree of total extract 3 kurkuminoïden combined with the volatile oils from the rhizome of Curcuma longa.
Il se rapporte à la détermination du titre alcoolimétrique volumique, de l'extrait sec total, et à la détermination de la teneur en congénères volatils et en méthanol.
It concerns the determination of alcoholic strength by volume, the total dry extract, and the determination of volatile congeners and methanol.
on entend par "extrait sec total" la teneur en grammes par litre de toutes les substances présentes dans le produit qui, dans des conditions physiques déterminées, ne se volatilisent pas.
"total dry extract" means the content in grams per litre of all the substances in a product which, under given physical conditions, do not volatilize.
l'extrait sec total,
the total dry extract,
Dosage de l'extrait sec total
Determination of the total dry extract
L'extrait non réducteur est l'extrait sec total diminué des sucres totaux.
The sugar-free extract is the difference between the total dry extract and the total sugars.
L'extrait sec total est calculé indirectement d'après la valeur de la densité du moût et, dans le cas du vin, d'après la densité du vin désalcoolisé.
The total dry extract is calculated indirectly from the specific gravity of the must and, for wine, from the specific gravity of the alcohol-free wine.
on entend par "extrait sec total" la teneur en grammes par litre de toutes les substances présentes dans le produit qui, dans des conditions physiques déterminées, ne se volatilisent pas.
A. "total dry extract" means the content in grams per litre of all the substances in a product which, under given physical conditions, do not volatilize.
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Synoniemen voor extrait sec total in het Frans
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