Pour la pâte à pizza, un cube de levure fraîche était essentiel pour obtenir la bonne texture.
Do ciasta na pizzę kostka drożdży była niezbędna, aby uzyskać odpowiednią teksturę.
Enregistrer dans le livre de cuisine ingrédients Pour 12 pièces 500 g de farine 1 cube de levure 1 tb de sucre 1 tasse de pâte Siegfried 1 tasse de babeurre 3 mains pleines d'herbes sauvages, hachées (par exemple, ail sauvage, Giersch...)
Zapisz w książce kucharskiej składniki Na 12 sztuk 500 g mąki 1 kostka drożdży 1 łyżka cukru 1 szklanka ciasta Zygfryda 1 szklanka maślanki 3 ręce pełne dzikich ziół, posiekane (np. Dziki czosnek, Giersch...)
Nous partageons un seul cube de levure pour faire deux pains différents.
Le boulanger pèse la farine puis sort un cube de levure du frigo.
Ajoute délicatement le cube de levure dans le bol, loin du sel.
Je pose un cube de levure sur la table avant de préparer la pâte.
Kładę kostkę świeżych drożdży na stole, zanim zacznę przygotowywać ciasto.
Dans cette vidéo, le chef montre comment écraser le cube de levure avec une fourchette.
W tym filmie szef kuchni pokazuje, jak rozgnieść kostkę świeżych drożdży widelcem.
Ils conservent toujours un cube de levure dans le réfrigérateur pour les pizzas improvisées.
Zawsze trzymają w lodówce kostkę świeżych drożdży na spontaniczne pizze.
Elle a oublié d'acheter un cube de levure à la boulangerie du village.
Zapomniała kupić kostkę świeżych drożdży w wiejskiej piekarni.
Je remplace parfois le cube de levure par de la levure sèche en sachet.
Czasami zastępuję kostkę świeżych drożdży suchymi drożdżami w saszetce.
Avant de pétrir, je dilue le cube de levure dans un peu de lait.
Przed zagniataniem rozpuszczam kostkę świeżych drożdży w odrobinie mleka.
Le cube de levure se trouve généralement près du beurre dans les supermarchés.
Kostkę świeżych drożdży zwykle można znaleźć w supermarketach obok masła.
Le cube de levure se dissout rapidement dans l'eau tiède et le sucre.