Jest największym na świecie producentem tzw. cask-ale.
It is the world's largest brewer of cask ale.
Sprawą drugorzędną jest czy tym zbiornikiem z definicji jest cask, czy butelka.
A secondary matter is whether the tank from definition is cask or bottle.
Wkrótce przedstawię osobny opis bourbon cask i podzielę się wrażeniami z degustacji.
Soon I will introduce a separate description of the bourbon cask and share my tasting experiences.
Całkiem bourbonowaty charakter, ewidentne bourbon cask.
Quite bourbon nature, obvious bourbon casks.
Nawet udało mi się skosztować kolejny single cask, ale o nim w następnym poście.
I have also tasted another single cask, but I will write about it in the next post.
Uzbrajając cask niektórzy najpierw wbijają twardy kołek, przez co nieco spada ciśnienie wewnątrz pojemnika, a dopiero w drugiej kolejności mocują kran.
Arming cask some first drive a hard spile, which somewhat decreases the pressure inside the container, and secondarily fix the tap.
Oprócz wymienionych wyżej piw w cask-ale, ach w czasie festiwalu było też kilka kegów.
In addition to the above mentioned beers in casks, during the festival it was also a few kegs.
Każda z nich jest edycją single cask, z reguły butelkowaną w naturalnej formie.
Each whisky included in the range comes from single cask and is usually bottled in its natural form.
Lark ma niezłe podstawy do zaistnienia w świecie whisky, zwłaszcza że wszystkie rodzaje mają naturalny kolor, są un- chillfiltered i zasadniczo są single cask.
Lark has a good predisposition to fine occurring in the world of whisky, especially since all types are natural color, un-chillfiltered and generally single cask.
Aby zachować świeżość i odpowiednią jakość (smak i wysycenie) cask powinien być opróżniony w ciągu trzech dni.
To preserve the freshness and the quality (taste and carbonation) cask should be emptied within three days.
Wracając do głównego tematu - cask z piwem, który przyjeżdża z browaru do pubu, musi zostać odpowiednio przygotowany, uzbrojony tak, aby ale dozować we właściwy sposób.
Returning to the main topic - cask with a beer, which comes from the brewery to the pub must be properly prepared, armed so as to ale dispense in the right way.
Ale jest też cała grupa piw, które są dostępne tylko jako cask-ale, albo piwa sezonowe dostępne tylko w pubach lub na festiwalach.
But there is a whole group of beers that are available only in casks or seasonal beers available only in pubs or at festivals.
Zawartość alkoholu w wersjach cask i keg wynosi 4,1%, zaś w wersji butelkowej 4,7%.
The alcohol content in cask and keg is 4.1%, and in the bottled version 4.7%.
