Piwowar wyjaśnił, jak fermentacja wpływa na smak i jakość piwa.
The brewer explained how fermentation determines the flavor and quality of the beer.
W destylarni wyjaśnili, jak ważna dla procesu jest fermentacja.
At the distillery, they explained how fermentation is crucial to the process.
Myślę, że błędne rozumiesz, czym jest fermentacja.
Hold on. I think you have a misconception about fermenting.
Istnieje fermentacja receptur, która odbywa się w dwóch etapach.
There are recipes fermentation, which is carried out in two stages.
Komórki drożdży zaczynają się pączkować, gdy w mieszaninie zachodzi fermentacja.
The yeast cells begin to bud off when fermentation occurs in the mixture.
W przypadku wytrawnego białego wina fermentacja przebiega aż do wyczerpania cukrów.
For a dry white wine fermentation continues until the sugar runs out.
Otwarta fermentacja to również wyjątkowy proces ze względu na swój rzemieślniczy charakter.
Open fermentation is a unique process also because of its craft nature.
Czasami może wystąpić zapalenie mieszków włosowych, nadmierne owłosienie lub nadmierna fermentacja skóry.
Sometimes folliculitis, hypertrichosis, or excessive fermentation of the skin may occur.
Powtórna fermentacja w butelce wymaga czasu i wiedzy piwowara.
Repeat fermentation in a bottle requires time and brewing skills.
W praktyce najczęściej stosowana jest fermentacja mezofilowa, jednostopniowa.
In practice, the mesophilic, single-stage fermentation is most commonly used.
Warstwa piany wskazuje, że fermentacja aktywnie zachodzi.
A layer of barm indicates that fermentation is actively happening.
Nie zamykaj mocno butelki, fermentacja wymaga dostępu tlenu.
Do not close the bottle tightly, fermentation requires access of oxygen.
Jak tylko rozpocznie się fermentacja, brzeczka jest gotowa.
As soon as fermentation begins, the wort is ready.
