Después de eclosionar, una angula migra hacia el agua dulce para continuar su desarrollo.
After hatching, an elver migrates toward freshwater to continue its development.
Una angula nada río arriba para encontrar un lugar donde crecer en el agua dulce.
An elver swims upstream to find a place to grow in freshwater.
a la angula europea, siempre que exista un plan de gestión de la anguila aprobado para ese lugar y siga sin resolverse la reproducción artificial de la anguila
European glass eel, provided that an approved eel management plan is in place for the location and artificial reproduction of eel remains unsolved
En relación con la recuperación de la población de anguila europea, conviene subrayar que la angula es especialmente vulnerable, debido, entre otras cosas, al hecho de que se exportan grandes cantidades.
In the context of the recovery of the European eel stock, it is noted that the glass eel is particularly vulnerable because large quantities of glass eels are exported.
Por su escasez, alcanza notables precios, especialmente en forma de angula, aunque ya prácticamente se consume en esta forma.
Because their scarcity they achieve high prices, especially in the form of baby eel, although it is almost consumed in this form.
Llega a nuestros ríos en forma de "angula", es capaz de vivir en agua de mar y dulce, incluso simultáneamente, cosa que consiguen pocos pescado.
Reaches our rivers in the form of "baby eel" is able to live in sweet and salty water, even simultaneously, which manage only a few fish.
Una angula es una etapa crítica en el ciclo de vida de la anguila.
An elver is a critical stage in the eel's life cycle.
El viaje de una angula desde el océano hasta el agua dulce es esencial para su crecimiento.
An elver's journey from the ocean to freshwater is essential for its growth.
Debido al precio desorbitado actual de la angula, esta nueva situación no se producirá sin tensiones ni curiosas consecuencias.
Due to the unbelievable price of elvers, this new situation did not take place without tensions or curious consequences.
El plan de recuperación incluyó una serie de limitaciones a la pesca de angula
The recovery plan involved a series of limitations to the fishing of the elver
En la actualidad estos embalses sirven de freno para los peces migradores como el salmón o la angula.
At the present time these reservoirs serve as control for the migrant fishes as the salmon or the elver.
Caso aparte lo constituye la cocina de la angula, mucho más limitada que la del animal adulto, que se circunscribe a prepararlas "salteadas al ajillo", en revueltos y ensaladas.
Special case is that of the baby eel, much more limited than the adult animals is confined to be prepared "sauteed with garlic," in scrambled eggs and salads.
Protección adicional para la angula
