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lechar
milk
Usted tiene que lechar fuera su búsqueda personal, los deseos egoístas, y todo la naturaleza de la carne que incluso cambian el último pedazo.
You have to cast off self-seeking, selfish desires, and all fleshly natures that change even to the last bit.
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El Lechazo Sin lugar a dudas, la estrella en los fogones es el cordero lechal, asado en horno de leña.
Without a doubt, suckling lamb roast in a wood oven is the star of the show in these kitchens.
Los sindicatos decidieron luchar contra las precarias condiciones laborales, proporcionar más oportunidades de empleo a las mujeres a través de la negociación colectiva y organizar a las empresas lecheras privadas y transnacionales como Lactalis/Tirumala.
The unions resolved to fight against precarious working conditions, provide more employment opportunities for women through collective bargaining and to organize private/TNC dairy companies including Lactalis/Tirumala.
No en vano, es una de las más valoradas en el país por su producción lechera y por la calidad de la carne del chivo lechal malagueño.
Not surprisingly, it is one of the most valued in the country for its milk production and the quality of Malaga's suckling goat.
Si te seduce más el lechazo o cordero lechal asado, ¡estás en la mejor zona!
If you are more seduced by lamb or roast suckling lamb, you are in the best zone!
Las cuotas suplementarias se destinan a las regiones periféricas que sufren problemas de rentabilidad, las cuales intentan luchar contra la reducción de su producción lechera gracias fundamentalmente a la mejora de la rentabilidad.
The additional quota is directed at peripheral areas which are beset by profitability problems and are primarily looking for means of improving profitability so as to prevent a fall in production.
Otras recetas de asados muy presentes en Castilla y León son el cordero asado y, en particular, el lechazo, un cordero lechal que se suele hornear únicamente con agua y sal.
Other roast dishes that are very typical in Castile-León are roast lamb, and especially, suckling lamb, which is roasted only with salt and water.
Si buscas un consejo sobre qué comer en Briviesca, no te puedes perder el lechazo (cordero lechal) asado en horno de leña, plato estrella de la localidad.
If you're looking for advice regarding what to eat in Briviesca, you can't skip the lechazo (lamb), roasted in a firewood oven, a star dish of the region.
Típico de la gastronomía de Castilla y León, lo tradicional es asar un cordero lechal (lechazo) en un horno de leña troceado en una cazuela de barro.
Typical of the cuisine of Castile-León, the traditional method is to roast a milk-fed lamb ('lechazo') in a wood-burning oven in an earthenware dish.
En esta pequeña localidad encontrarás los productos típicos de Burgos como la morcilla de arroz, y también la morcilla castreña; los asados, especialmente de lechazo -o cordero lechal- que encontraremos por doquier cocinado en horno de leña.
In this small town you will find products typical of Burgos like la morcilla de arroz (sausage and rice) and la morcilla castreña (roast), especially the suckling young lamb- or cordero lechal- that is cooked in a firewood oven and can be found everywhere.
LECHAL: También llamado Lechazo, es el cordero de 1 mes que se destina al matadero sin acabar su lactancia, con unos 10 kilos de peso.
LECHAL (SUCKLING LAMB): Also called 'Lechazo', this is a 1-month-old lamb intended for the slaughterhouse before weaning, weighing about 10 kilos.
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Synoniemen voor lechar in het Spaans

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