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native yeasts
Geflecteerde vorm van native yeast
Vertaling van "native yeasts" in Duits
einheimischen Hefen
autochthonen Hefen
einheimischer Hefe
heimischen Hefen
wilden Hefen
einheimische Hefen
einheimischen Hefesorten
The grapes always ferment in wooden deposits, without temperature control and with native yeasts.
Die Trauben vergären immer in Holzbehälter ohne Temperaturkontrolle mit einheimischen Hefen.
It always ferments naturally and spontaneously in wooden deposits, without temperature control and with native yeasts.
Er vergärt natürlich und spontan in Holztanks ohne Temperaturkontrolle und mit einheimischen Hefen.
The winemaking process begins with carbonic maceration, which is carried out in stainless steel tanks with native yeasts from the vineyards of the winery. The debourbage process is then carried out, followed by malolactic fermentation in the same tanks.
Nach dem Transport in die Bodega werden die Trauben ungerappt verarbeitet. Die Trauben gären mit autochthonen Hefen in Edelstahltanks. Der Most wird anschließend gereinigt um dann eine malolaktische Gärung zu erfahren.
Fermentation is then carried out in stainless steel tanks using native yeasts from the vineyard. The fact that the wine clarifies naturally outside over the cold winter meaning that it does not require fining, filtration and malolactic fermentation.
Der Gärprozess findet mit autochthonen Hefen in Edelstahltanks Wein wird im kalten Winter draußen gelagert. Während dieser Zeit erfährt der Wein automatisch eine malolaktische Gärung.
Fermentation is carried out with the skins in large oak vats, using native yeasts from the winery itself.
Die Gärung erfolgt mit den Schalen der Trauben in großen Holzfässern mit einheimischer Hefe von den eigenen Weinbergen.
Once in the winery, Gaba do Xil Godello performs a alcoholic fermentation in stainless steel tanks with selected native yeasts.
Bereits in der Bodega erhält der Gaba do Xil Godella seine alkoholische Gärung in Edelstahltanks mit ausgewählter, einheimischer Hefe.
Non-interventionist wine-growing in uniquely native yeasts.
Nicht-interventionistische Weinbereitung ausschließlich mit einheimischen Hefen.
The alcoholic fermentation, with native yeasts, and the subsequent maceration is prolonged during two or three weeks depending on the vintage and the characteristics of the wine.
Die alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und die anschließende Mazeration wird je nach Jahrgang und Eigenschaften des Weines um zwei bis drei Wochen verlängert.
After a cold maceration of approximately 7 days the wine ferments naturally with its native yeasts, with several daily batonnages.
Nach einer Kaltmazeration von ca. 7 Tagen fermentiert der Wein auf natürliche Weise mit seinen einheimischen Hefen, mit mehreren täglichen Batonnages.
After the manual harvest, the grapes ferment with native yeasts and are aged for 12-months in used French oak barrels.
Nach der manuellen Ernte fermentiert er mit autochthonen Hefen und erfährt eine 12-monatige Reifung in gebrauchten französischen Eichenfässern.
The grapes are harvested by hand in September when their chemical and sensory profiles are optimally balanced. This is followed by gentle pressing and static decantation of the must. Primary fermentation takes place in steel tanks at 18ºC-19ºC, with select native yeasts.
Die manuelle Weinlese findet im September statt, wenn das chemische/ organoleptische Gleichgewicht der Trauben ihren Höhepunkt erreicht hat; dann folgen die schonende Pressung und die statische Klärung des Mostes. Die Erstgärung wird in Stahlbehältern bei 18/19ºC mit ausgewählten, einheimischen Hefen durchgeführt.
Fermentation is spontaneous and uses only native yeasts.
Die Gärung erfolgt spontan und nur mit natürlichen Hefen.
The native yeasts in your cellar are converting the sugar inside the grapes to alcohol.
Die Hefepilze in deinem Keller wandeln den Zucker der Trauben in Alkohol um.
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Synoniemen voor native yeasts in het Engels
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Afbeelding van de dag
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