Craft brewers often explore bottom fermentation techniques to enhance their beer styles.
Les brasseurs artisanaux explorent souvent les techniques de fermentation basse pour améliorer leurs styles de bière.
Beer is brewed all over the world with top or bottom fermentation.
That flavour comes from a process of bottom fermentation using our own yeast and also just good ingredients.
Sa saveur est due à un processus de fermentation basse avec une levure propre et, tout simplement, les bons ingrédients.
The beer, which was based on a new production method (bottom fermentation), became quite popular and famous due to its quality, taste characteristics, hop flavour and golden colour.
Cette bière, dont la production reposait sur une nouvelle méthode (fermentation basse), était devenue assez prisée et renommée en raison de sa qualité, de son goût, de son arôme de houblon et de sa couleur dorée.
The bottom fermentation is obtained by cooling the alcohol in three steps.
La fermentation basse est obtenue par refroidissement de l'alcool en 3 étapes.
This rustic Saison base brewed with raw, malted spelt and fermented with a Lager yeast is a hybrid that combines the richness of the grain and the finesse of a bottom fermentation.
Une base de saison rustique avec de l'épeautre cru et malté, fermentée sur une levure de lager, compose donc un hybride alliant la richesse du grain et la finesse d'une fermentation basse.
Several years later in 1950 when the Brewery already had a chain of bars, it began producing a bottom fermentation beer Pils as part of its product range.
Quelques années plus tard, en 1950, la brasserie possédant un réseau de cafés, s'adjoint la production de la Pils, bière de fermentation basse.
The only exception in our range of beers is the Rédor, a bottom fermentation "pils" beer, filtrated but not pasteurised.
Exception dans notre gamme, la Rédor est une bière de fermentation basse, de type Pils, filtrée et non pasteurisée.
Selected ingredients from the south of Germany, a special brewing method and bottom fermentation make it an extraordinary beer. Food pairing
Les ingrédients de choix provenant du sud de l'Allemagne, la méthode spéciale de brassage et la fermentation basse typique rendent cette bière tout simplement inégalable.
Bottom fermentation is crucial for producing the distinct taste in certain beer varieties.
La fermentation basse est cruciale pour produire le goût distinct de certaines variétés de bière.
Due to bottom fermentation, these beers have a smooth and mild flavor profile.
Grâce à la fermentation basse, ces bières ont un profil de saveur doux et léger.
Many people enjoy lagers due to the benefits of bottom fermentation.
Beaucoup de gens apprécient les lagers en raison des avantages de la fermentation basse.
The brewer preferred bottom fermentation for its ability to produce clean-tasting beers.
Le brasseur préférait la fermentation basse pour sa capacité à produire des bières au goût pur.