Download for Windows Premium
Publiciteit
couverture
/kuː vɜː rtjʊər/
high-quality chocolate used for coating and molding
View images
Definitie
high-quality chocolate used for coating and molding  ... See more
couverture f
chocolat de couverture
It has become a great classic among dark couverture chocolates.
Il est aujourd'hui devenu un grand classique des chocolats de couverture noirs.
White couverture in the batter ensures extra sweetness.
La couverture blanche dans la pâte assure une douceur supplémentaire.
Barry had extensive international interests in the processing of cocoa beans and the supply of couverture.
Barry avait d'importants intérêts internationaux dans la transformation des fèves de cacao et la fourniture de couverture.
Its national couverture has been improved and the company is in an expansion phase internationally.
Sa couverture nationale s'est améliorée et l'entreprise se trouve actuellement en pleine phase d'expansion au niveau international.
Gianduja is a mixture of roasted, ground almonds or hazelnuts with liquid couverture and icing sugar.
Le gianduja est un mélange à base d'amandes ou de noisettes torréfiées moulues, de couverture liquide et de sucre en poudre.
The couverture used should be well formed to the mold (good fluidity).
La couverture utilisée doit être bien adaptée au moulage (bonne fluidité).
Dark chocolate 70% cocoa couverture, biscuit malt soufflé.
Chocolat noir de couverture 70% de cacao, biscuit malt soufflé.
It can therefore offer a wide range of couverture chocolates, as well as fillings and finishing touches or chocolates.
Elle propose ainsi une large gamme de chocolats de couverture, mais également d'intérieurs et compléments ou encore de bonbons.
The best thing is to choose couverture chocolates that contain less cocoa butter and which are less fluid therefore.
Il vaut mieux opter pour des chocolats de couverture qui contiennent moins de beurre de cacao et qui sont donc moins fluides.
Pour some tempered white couverture onto part of the strip then spread finely using a palette knife.
Verser de la couverture blanche tempérée sur une partie de la bande puis l'étaler finement à l'aide d'une palette.
When chocolate makers do not themselves manufacture the couverture, they rework it to make a wide variety of specialty chocolate products.
Quand les chocolatiers ne fabriquent pas eux-mêmes la couverture, ils la retravaillent pour la transformer en produits à usages spécialisés très divers.
It's a perfect couverture for chocolates like peppermint patties or mendiants, and it's extraordinary in ganache and buttercream.
C'est une couverture parfaite pour les chocolats fourrés à la menthe poivrée ou les mendiants, mais aussi extraordinaire en ganache et en crème au beurre.
In particular, there has been a trend towards branded consumer goods companies outsourcing production of semi-processed chocolate - liquid couverture - to a few selected suppliers.
On voit, en particulier, que les gros fabricants de produits alimentaires de marque ont tendance à externaliser la production de chocolat semi-fini - couverture liquide - en la confiant à quelques fournisseurs sélectionnés.
Er zijn geen resultaten gevonden voor deze term.
Ga naar Premium voor toegang tot miljoenen vertaalvoorbeelden, onbeperkt woorden opslaan en leren, zonder advertenties.

Images of couverture

chocolate
(chocolate)
couverture

Uitdrukkingen met couverture: voorbeelden en bijbehorende vertalingen in het Frans

Synoniemen voor couverture in het Engels

Woord & uitdrukking van de dag
Afbeelding van de dag
ram: male sheep, typically uncastrated
Ontdek het woord
Publiciteit

Suggesties

Resultaten: 333. Exact: 333. Verstreken tijd: 44 ms.