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malolactic fermentation
Vertaling van "malolactic fermentation" in Frans
Definitie
The wine is aged on fine lees in vats without malolactic fermentation.
Le vin est élevé en cuves sur lies fines, sans fermentation malolactique.
The malolactic fermentation was carried out in stainless steel tanks.
La fermentation malolactique a été réalisée dans des cuves en acier inoxydable.
This wine is made without malolactic fermentation to preserve its full aromatic richness.
Pas de fermentation malo-lactique sur cette cuvée pour préserver toute sa richesse aromatique.
Without malolactic fermentation, these cuvées are exceptional.
Sans fermentation malo-lactique, ces cuvées sont une exception dans notre maison.
After several weeks of vatting, malolactic fermentation is made in tank.
Après quelques semaines de cuvaison la fermentation malolactique se déroule en cuve.
After several months of maturing, the malolactic fermentation is just over.
Après plusieurs mois d'élevage, la fermentation malolactique vient de se terminer.
After devatting and pressing, malolactic fermentation is carried out in tanks.
Après décuvage et pressurage, la fermentation malolactique est réalisée en cuves.
After the malolactic fermentation and a light filtration, they are bottled.
Après fermentation malolactique et légère filtration, ils sont mis en bouteille.
It can be used to either delay or inhibit malolactic fermentation.
Le lysozyme peut donc être utilisé pour retarder ou inhiber la fermentation malolactique.
The cold temperatures are used to prevent the malolactic fermentation.
Traitement par le froid pour empêcher la fermentation malolactique.
No malolactic fermentation to preserve acidity and freshness.
Pas de fermentation malolactique afin de préserver l'acidité et la fraîcheur.
If necessary, the malolactic fermentation is also completed.
Pendant cette période, si nécessaire, on termine aussi la fermentation malolactique.
This cuvée does not undergo malolactic fermentation.
La fermentation malolactique n'est pas recherchée dans cette cuvée.
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Synoniemen voor malolactic fermentation in het Engels
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