Download for Windows Premium
Publiciteit
poolish
/'puː lɪʃ/
mixture of flour, water, and yeast for dough
View images
Definitie
mixture of flour, water, and yeast for dough  ... See more
zaczyn m
The poolish starer itself wandered from Poland (as the name suggests) to Paris and began to be used by French bakers.
Sam zaczyn poolish przywędrował z Polski (jak nazwa wskazuje) do Paryża i zaczął być używany przez francuskich piekarzy.
Furthermore, this recipe uses poolish, which is a simple way to bring flavour and aroma to the bread and improve conservation.
Ponadto, ten przepis wykorzystuje zaczyn, który jest prostym sposobem, aby dodać unikalnego smaku i aromatu do chleba i poprawić jego właściwości w zakresie przechowywania.
The dough on the poolish starter is great, flexible, not too loose (as it used to be with my previous, baguette's experience).
Ciasto na zaczynie poolish jest świetne, elastyczne, niezbyt luźne (jak to bywało z moimi wcześniejszymi, bagietkowymi doświadczeniami).
For the poolish, dissolve the yeast in water, mixing the flour and fermenting at room temperature (20 - 24º) for 10 - 12 hours (ideally during the night).
Aby zrobić zaczyn należy rozpuścić drożdże w wodzie, mieszanie mąki i fermentację wykonuje się w pokoju o temperaturze (20 - 24º) przez 10 - 12 godzin (najlepiej nocą).
Mix all the poolish ingredients in a bowl, cover with cling film and keep at room temperature for 12-16 hours.
Wszystkie składniki na zaczyn dokładnie mieszamy w misce, przykrywamy folią (lub zwykłą siatką) i trzymamy w temperaturze pokojowej 12-16 godzin.

Andere resultaten

Poslish Ministry of Economy in cooperation with the European Union promotes polish fashion industry.
Ministerstwo Gospodarki Poslki we współpracy z Unią Europejską promują branżę polskiej mody.
Listen, comrade officer, any other time we could have made of this a foolish prank, a Polish artist's alcoholic masquerade, but this morning Warsaw Pact troops entered Czechoslovakia.
Więc słuchajcie, towarzyszu oficerze, kiedy indziej moglibyśmy uznać to za głupi wybryk, pijacki romantyzm, ale wczoraj wojska Układu Warszawskiego wkroczyły do Czechosłowacji.
She laughed outright at the foolish suggestion, making everyone else chuckle.
Zaśmiała się wprost z tej głupiej sugestii, rozbawiając wszystkich dookoła.
They hoped the insults would goad him into doing something rash and foolish.
Mieli nadzieję, że obelgi podjudzą go do zrobienia czegoś pochopnego i głupiego.
Glaringly foolish decisions can undermine even the best-laid plans for success.
Oślepiająco głupie decyzje mogą podważyć nawet najlepiej ułożone plany na sukces.
After a brush with death in the mountains, they stopped taking foolish risks.
Po spotkaniu ze śmiercią w górach przestali podejmować głupie ryzyko.
On reflection, he realized lending such a large sum to strangers was foolish.
Po namyśle uświadomił sobie, że pożyczenie tak dużej kwoty obcym było głupotą.
His sanity enabled him to see the humor in their foolish arguments.
Jego zdrowy rozsądek pozwalał mu dostrzec humor w ich głupich kłótniach.
Er zijn geen resultaten gevonden voor deze term.

Images of poolish

baking
(baking)
zaczyn

Synoniemen voor poolish in het Engels

Woord & uitdrukking van de dag
Afbeelding van de dag
dumbbell: short bar with weights on each end
Ontdek het woord
Publiciteit

Resultaten: 190184. Exact: 5. Verstreken tijd: 73 ms.