Vertaling van "using rennet" in Pools
We konden deze vermelding niet vinden. Er worden benaderende resultaten weergegeven. Controleer je spelling of stel voor deze term aan het woordenboek toe te voegen.
In many cultures, people have been using rennet for centuries to produce cheese.
It is produced by rapid curdling (using rennet).
Banon has two original features in that it is produced through rapid coagulation using rennet and is wrapped in brown chestnut leaves.
Ser Banon charakteryzuje się dwoma cechami: jest to ser związany z szybkim procesem koagulacji, po dodaniu podpuszczki i owinięty w brunatne liście kasztanowca.
The milk must be curdled using rennet at a temperature between 31 ºC and 35 ºC.
Historical evidence shows that Provence is clearly a region where there is a tradition of using rennet to make cheese, in contrast to northern France which has a 'lactic' tradition (slow curdling lasting approximately 24 hours).
Prowansja znajduje się wyraźnie na obszarze, na którym panuje kultura "podpuszczki", w odróżnieniu od Francji północnej, gdzie przeważa kultura "mlekowa" (powolna koagulacja trwająca około 24 godziny), o czym świadczy historia.
'(...) Coagulation may be carried out only using rennet.
'(...) Renneting must be carried out using rennet only.
Using rennet enhances the cheese's consistency while maintaining a rich flavor.
Using rennet from plants can lead to a different cheese texture.
Using rennet requires the addition of calcium chloride (CaCl2) in an amount of 10 - 100 g/ 100 l milk, depending on the type of cheese.
Użycie podpuszczki wymaga dodatku chlorku wapnia (CaCl2) w ilościach od 10 - 100 g/100 l mleka, w zależności od rodzaju sera.
For her cheese recipe, she preferred using rennet derived from natural plants.
'(...) Renneting must be carried out using rennet only.