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Ruby RB1
Vertaling van "Ruby RB1" in Engels
ruby RB1
Comment réaliser une garniture à base de crème au beurre avec Ruby RB1 ?
How to make a butter cream filling with ruby RB1?
Les conseils de nos chefs pour les créations avec Ruby RB1
What our chefs recommend when creating with ruby RB1
Nous vous conseillons d'utiliser le chocolat Ruby RB1 dans sa forme la plus pure possible.
We recommend using ruby RB1 in a pure form as much as you can.
Après avoir effectué des tests avec le chocolat Ruby RB1, nos chefs ont constaté que, dans certains cas, le goût et la couleur peuvent se diluer.
When they experimented with ruby RB1, chefs experienced that in some cases, its particular taste and colour may fade.
Lorsque vous mélangez le chocolat Ruby RB1 avec des ingrédients liquides comme le lait ou les matières crémeuses, il est possible que la couleur naturelle se dilue ou prenne une nuance grise.
When mixing ruby RB1 with liquid ingredients such as cream or milk, you may experience its natural colour to fade or turn grey.
DÉCORATION Le chocolat Ruby RB1 est idéal pour confectionner des décorations succulentes - même en le mariant à des vermicelles, des éléments croquants, des épices, des fruits confits ou des légumes en poudre comme la betterave, la framboise, la cerise, etc.
DECORATION Ruby RB1 is perfect for creating tasty decorations - even when mixed or dusted with sprinkles, crunches, spices or dried fruit and vegetable powders such as beetroot, raspberry, cherry, etc...
Agrémenter avec des morceaux cassés grossièrement de chocolat Ruby RB1 Callebaut.
Finish with roughly broken pieces of ruby RB1 chocolate.
Lorsque vous conservez le chocolat Ruby RB1 sous forme liquide, il est impératif de maintenir une température de traitement entre 40-50ºC.
When keeping ruby RB1 in liquid condition: it is mandatory to maintain processing temperature between 40-50ºC.
Enduisez le moule de bonbon avec ruby RB1 et laissez cristalliser.
Coat bonbon mould with ruby RB1 and leave to crystallise.
Comment travailler avec ruby RB1 - le tempérage et d'autres techniques essentielles
How to work with ruby RB1: tempering and other essentials
Couvrir le turrón avec plus de ruby RB1 précristallisé.
Cover turrón with more pre-crystallised ruby RB1.
Comment faire des dragées avec ruby RB1?
How to make panned dragees with Ruby RB1?
Accueillez ruby RB1 comme l'étincelle bienvenue d'une créativité repensée.
Let ruby RB1 be the spark to ignite fresh creativity.
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Synoniemen voor Ruby RB1 in het Frans
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