Vertaling van "levains" in Engels
Ses arômes et son acidité ajouteront du caractère aux levains.
Its distcs aromas and its sourness will add character to sourdoughs.
C'est ici que nous stockons actuellement des levains provenant du monde entier.
This is where we store actual sourdoughs from all around the world.
Notre concept permet de sublimer le potentiel nutritionnel et gustatif des graines germées en les enrobant dans des levains stabilisé.
Our concept maximises the nutritional and taste potential of germinated grains by coating them in stabilised yeasts.
Déshydratation de levains, de fruits, légumes et de plantes aromatiques
Dehydration of yeasts, fruit, vegetables and aromatic plants
Sont également visés les levains liquides de rafraîchi mis en œuvre.
The invention also relates to the refresh liquid starters used for same.
oeni ont souvent été étudiées dans le but de sélectionner des levains malolactiques.
O. oeni strains have often been studied to select malolactic starters.
La farine de seigle est idéale pour la confection de levains.
Application pour l'élaboration de levains en panification.
The invention is useful for preparing sourdough in breadmaking.
Elles sont préparées exclusivement avec de la farine biologique et des levains certifiés naturels.
Authentic pizzas are prepared exclusively from certified organic flour and natural yeast.
Jetez un coup d'œil à la collection de levains déjà présents dans la bibliothèque physique ici.
Have a look at the sourdough collection already in the physical library here.
Étude comparative de milieux de culture pour les lactobacilles issus de levains de panification.
Comparative study of culture media used for sourdough lactobacilli.
Si les levains ennuient au malade, on peut les remplacer par le malt d'orge.
If yeast bothers the patient it is possible to replace them with barley malt.
Il existe de nombreux levains différents et chacun donne au pain un goût unique.
A large number of different sourdoughs exist and each one gives bread a unique taste.