Mon plat préféré au restaurant est l'omble servi avec du beurre citronné.
My favorite dish at the restaurant is char served with lemon butter.
Mon oncle m'a appris à fileter un omble pour un dîner frais.
My uncle taught me how to fillet a char for a fresh dinner.
Nous avons pêché un omble chevalier lors de notre sortie près du lac gelé.
We caught an arctic char during our fishing trip near the frozen lake.
Le pêcheur était ravi de remonter un magnifique omble chevalier ce matin-là.
The fisherman was excited to reel in a beautiful arctic char that morning.
La truite et l'omble chevalier sont les principales espèces produites.
Trout and charr are principal production species.
La surveillance de l'omble arctique s'est poursuivie à Paulatuk et à Holman.
The charr monitoring projects in Paulatuk and Holman were continued.
Après des années de pêche, j'ai enfin appris à attraper efficacement l'omble.
After years of fishing, I finally learned how to catch char effectively.
La coloration saisissante de l'omble chevalier en fait un poisson visuellement attrayant.
The arctic char's striking coloration makes it a visually appealing fish.
Les pêcheurs considèrent l'omble chevalier comme une prise de choix dans les lacs nordiques.
Fishermen consider arctic char to be a prized catch in northern lakes.
On trouve souvent l'omble dans les lacs d'altitude avec des eaux froides et pures.
Char is often found in lakes at high altitudes with cold, clean water.
Les pêcheurs préfèrent souvent l'omble pour sa prise stimulante dans les lacs d'eau douce.
Anglers often prefer char for its challenging catch in freshwater lakes.
Les clients étaient ravis de trouver de l'omble chevalier frais à l'étal du poissonnier.
Shoppers were delighted to find fresh arctic char at the seafood market.
Dans certaines cultures, l'omble chevalier est une source alimentaire traditionnelle lors des festivités.
In some cultures, arctic char is a traditional food source during festivities.