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ruby RB1
Vertaling van "ruby RB1" in Engels
Ruby RB1
Comment faire des dragées avec ruby RB1?
How to make panned dragees with Ruby RB1?
En choisissant le ruby RB1 de Callebaut, vous soutenez les planteurs de cacao.
With your choice for Callebaut Ruby RB1, you support cocoa farmers.
Enduisez le moule de bonbon avec ruby RB1 et laissez cristalliser.
Coat bonbon mould with ruby RB1 and leave to crystallise.
Comment travailler avec ruby RB1 - le tempérage et d'autres techniques essentielles
How to work with ruby RB1: tempering and other essentials
Couvrir le turrón avec plus de ruby RB1 précristallisé.
Cover turrón with more pre-crystallised ruby RB1.
Accueillez ruby RB1 comme l'étincelle bienvenue d'une créativité repensée.
Let ruby RB1 be the spark to ignite fresh creativity.
Comment réaliser des crémeux, mousses, glaçages et crèmes pâtissières ruby RB1 avec des ingrédients à base d'eau ?
How to create ruby RB1 pastry creams, glazes, mousses and crémeux with water-based ingredients?
L'utilisation du ruby RB1 dans la machine à roue et de tempérage pendant plusieurs jours n'a aucune incidence sur le goût et la couleur.
Using ruby RB1 in the wheel and tempering machine for a few days does not affect its taste or colour.
Grâce sa fluidité, ruby RB1 se travaille parfaitement pour une large gamme d'applications allant du moulage à l'enrobage jusqu'aux mousses pâtissières et bien plus encore.
And with its all-round fluidity, ruby RB1 is perfect for a wide range of applications ranging from confectionery moulding and enrobing to pastry mousses and much more.
L'exposition du ruby RB1 à la lumière, à l'air, à l'humidité et aux températures élevées peut entraîner une modification de sa couleur.
Exposure to light, air, humidity and high temperatures may cause ruby RB1 to change colour.
Grâce à son goût fruité et ses notes fraîches et acidulées, ruby RB1 peut se marier avec une multitude d'ingrédients, des plus classiques (fraise, framboise, yuzu, amande, etc.)
With its fruity taste and fresh sour notes, ruby RB1 can be paired with ingredients ranging from classics - such as strawberry, raspberry, yuzu, almond, etc.
Comment travailler avec ruby RB1 - les différentes techniques de base
How to work with ruby RB1 - the different applications
Cela est dû au changement du pH naturel du cacao dans le chocolat ruby RB1, ce qui se traduit par un changement de couleur et de goût.
This is caused by changing the natural pH of the cocoa in the ruby RB1, leading to a change in colour and taste.
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Synoniemen voor ruby RB1 in het Frans
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