Cela est en partie vrai quand il s'agit de composés tels que l'acide chlorogénique ou le tanin.
Jest to częściowo prawdą, jeśli chodzi o związki takie jak kwas chlorogenowy lub garbnik.
J'ai l'habitude de passer des nuits entières assis dans ma cave à vin, me convainquant que je peux l'entendre vieillir, le tanin est en pleine croissance, fermentant,
Kiedyś spędzałem noce w mojej piwniczce przekonując się, że rzeczywiście mogę usłyszeć ten wiek garbnik rośnie, fermentuje,
Le tanin doux velouté créé un sentiment harmonieux avec un bon potentiel de développement.
Aksamitnie delikatne taniny stworzył harmonijne wrażenie z dobrym potencjałem dalszego rozwoju.
Riches en tanin, elles étaient utilisées pour le traitement du cuir.
Kora bogata w taniny stosowana jest do garbowania skór.
Les aiguilles de pin laissent un tanin de couleur rouge.
Cóż, igiełki sosnowe zostawiają po sobie taninę, działającą jak czerwona farba.
Trop de tanin va s'étendre des feuilles, et la boisson sera désagréablement amère.
Zbyt dużo garbnika rozciąga się z liści, a napój będzie nieprzytomnie gorzki.
Ça adoucit le tanin, accentue l'arôme, ton vin peut prendre cinq ans en dix secondes.
To zmiękcza taniny, podbija bukiet - można dodać winu pięć lat w dziesięć sekund.
0,4 % pourcentage de tanin au-delà duquel est appliquée la réfaction,
0,4 % procent garbnika, powyżej którego stosuje się redukcję,
réfaction correspondant à 1 % de tanin rapporté à la matière sèche.
redukcja odpowiadająca zawartości 1 % garbnika w suchej masie.
Les enzymes peuvent réduire ou arrêter la gélatinisation du malt, diminuer la lixiviation du pigment de malt, le tanin et d'autres impuretés dans le processus de saccharification.
Enzymy mogą zmniejszać lub zatrzymywać żelatynizację słodową, zmniejszać wymywanie pigmentu słodowego, taniny i innych zanieczyszczeń w procesie scukrzania.
Pour cette option, vous pouvez utiliser 1 g de tanin par 1 l de moût.
W tej opcji można użyć 1 g taniny na 1 l brzeczki.
Si l'on découvre un écoulement jaune avec une odeur désagréable, il est nécessaire d'injecter une solution de tanin et il est également recommandé d'inclure des asperges dans votre alimentation, ce qui est extrêmement utile pour les femmes.
Jeśli zostanie wykryte żółte wydzielanie z nieprzyjemnym zapachem, konieczne jest wstrzyknięcie roztworu garbnika, a w diecie zaleca się włączenie szparagów, co jest niezwykle przydatne dla kobiet.
L'étape suivante consiste à dissoudre 4 grammes de tanin dans 20 grammes de glycérine légèrement chauffée.
Następnym krokiem jest rozpuszczenie 4 gramów garbników w 20 gramach lekko rozgrzanej gliceryny.
