Vertaling van "curado" in Duits
We konden deze vermelding niet vinden. Er worden benaderende resultaten weergegeven. Controleer je spelling of stel voor deze term aan het woordenboek toe te voegen.
W kategorii żywności 08.3.4.2 "Tradycyjne produkty mięsne peklowane na sucho" należy ponownie wprowadzić maksymalne poziomy azotynów (E 249-250) w odniesieniu do jamón curado, paleta curada, lomo embuchado y cecina i produktów podobnych.
In der Lebensmittelkategorie 08.3.4.2 „Traditionelle trockengepökelte Erzeugnisse" sollte die Höchstmenge an Nitriten (E 249-250) für jamón curado, paleta curada, lomo embuchado, cecina und ähnliche Produkte wieder eingeführt werden.
Osiągnięto to dzięki wytwarzaniu sera Arzúa-Ulloa curado, produkowanego z nadwyżki mleka pozostałego z końca jesieni oraz okresu zimowego.
Dieser wurde aus den Milchüberschüssen des Spätherbstes und Winters hergestellt und einer langen Reifung von mehr als sechs Monaten unterzogen.
Poza tym, w przypadku serów Arzúa-Ulloa typu de Granja i curado można użyć odpowiedniego określenia na etykiecie.
Im Fall des Arzúa-Ulloa kann auf dem Etikett gegebenenfalls auch angegeben werden, dass es sich um die Käseart de Granja oder curado handelt.
Zrób sobie przysługę i wypróbuj je wszystkie, poczynając od fresków, a kończąc na Curado.
Bitte tun Sie sich selbst einen Gefallen und probieren Sie sie alle aus, vom "Fresko" bis zum "Curado".
Ponadto w przypadku peklowanego sera Cebreiro (curado) na etykiecie w widocznym miejscu umieszcza się napis curado.
Istnieją 4 główne klasyfikacje: "Fresco" (świeże), "Tierno" (miękkie), "Semi-curado" (w średnim wieku) i "Curado" (w średnim wieku).
Es gibt 4 Hauptklassifikationen: "Fresco" (frisch), "Tierno" (weich), "Semi-curado" (mittelalt) und "Curado" (alt).
Ser curado poddawano długiemu procesowi dojrzewania, powyżej sześciu miesięcy, dzięki czemu miejscowi posiadali żywność o wysokiej wartości energetycznej i odżywczej w okresie letnim, kiedy to prace polowe wymagały zwiększonego wysiłku fizycznego.
So stand den Bauern im Sommer ein Nahrungsmittel von hohem Energie- und Nährwert zur Verfügung, was zu dieser Jahreszeit sehr gelegen kam, weil die sommerliche Feldarbeit mit großer körperlicher Anstrengung verbunden war.
ser peklowany (curado) ma nieznacznie zaznaczoną skórkę, a jego miąższ jest żółty lub intensywnie żółty, czasami twardy, ale jego konsystencja jest zawsze bardziej zbita niż konsystencja masła.
der gereifte Käse weist eine wenig ausgeprägte Rinde auf, der Teig ist gelblich bis dunkelgelb, gelegentlich hart und stets eher fest als butterartig.
