In some recipes, long pepper replaces standard black pepper for variety.
W niektórych przepisach pieprz długi zastępuje zwykły czarny pieprz dla urozmaicenia.
In Thai cuisine, long pepper brings a distinctive taste to curries.
W kuchni tajskiej pieprz długi nadaje charakterystyczny smak potrawom curry.
Long pepper can be ground to make an aromatic seasoning.
Pieprz długi można zmielić, by otrzymać aromatyczną przyprawę.
Pepper, black, green and white (Long pepper, pink pepper)
Pieprz, czarny, zielony i biały (Pieprz długi, pieprz różowy)
Long pepper contains a compound called piperlongumine, which has so far shown particular activity in the fight against breast, prostate, intestinal, lung, stomach and brain tumors.
Właściwości medyczne pipli: Pieprz długi zawiera związek zwany piperlongumine, który wykazał do tej pory szczególną aktywność w kierunku zwalczania raka piersi, prostaty, jelit, płuc, żołądka i guzów mózgu.
Long pepper, pink pepper
Pieprz długi, pieprz różowy
Long pepper can enhance the flavors of roasted meats beautifully.
Pieprz długi może pięknie podkreślić smak pieczonych mięs.
I bought some long pepper to enhance my homemade sauces.
Kupiłem trochę pieprzu kubeba, by wzbogacić smak moich domowych sosów.
For a twist, try long pepper in your next chocolate dessert.
I love the piquant taste of long pepper in my marinades.
In Mediterranean dishes, long pepper adds a delightful spiciness.
W daniach kuchni śródziemnomorskiej pieprz kubeba dodaje przyjemnej ostrości.
Piper longum Linn, also known as Indian long pepper (pipli), is a close relative to Piper nigrum and has a taste similar, but hotter taste than Piper nigrum.
Piper longum Linn, znany również jako Indian long pepper (pipli), jest bliski w stosunku do piper nigrum i ma smak podobny, ale bardziej gorący niż piper nigrum.
Nowadays, the long pepper or its special medical properties are practically unknown in the West and are used only in Southeast Asia.
Obecnie długi pieprz, ani jego szczególne właściwości medyczne są na Zachodzie praktycznie nieznane, stosuje się go tylko w krajach Azji południowo-wschodniej.