Vertaling van "HCAs" in Engels
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Los adobos ácidos reducen la cantidad de HCAs producidos al cocinar.
Acidic marinades reduce the amount of HCAs produced when cooking.
Pero los HCAs no son los únicos químicos que causan cáncer creados durante la cocción de los alimentos.
But HCAs aren't the only cancer-causing chemicals created during cooking.
Las HCAs se forman cuando el alimento se cocina a altas temperaturas y están relacionadas con el cáncer.
HCAs form when food is cooked at high temperatures, and they're linked to cancer.
Una vez que ingiere la carne, las HCAs se metabolizan en su cuerpo por las enzimas específicas.
Once you eat the meat, the HCAs are metabolized in your body by specific enzymes.
Las aminas heterociclicas o HCAs son compuestos creados en carnes y en otros alimentos que han sido cocinados a temperaturas altas.
Heterocyclic amines, or HCAs, are compounds created in meats and other foods that have been cooked at high temperatures.
La sustancia química sulforphane que se encuentra presente en los vegetales crucíferos también han demostrado tener efectos antimutagénicos contra HCAs.
The chemical sulforphane present in cruciferous vegetables has also been shown to have antimutagenic effects against HCAs.
Las HCAs no se encuentran en cantidades apreciables en otros alimentos cocidos, más que en la carne cocinada a altas temperaturas.
HCAs are not found in appreciable amounts in other cooked foods, other than meat cooked at high temperatures.
Evitar carbonizar su carne puede ayudar hasta cierto punto, ya que el área carbonizada es la peor en términos de HCAs, pero esto no eliminara por completo el riesgo.
Avoiding charring your meat can help to some extent, as the blackened section is the worst in terms of HCAs, but it will not completely eliminate your risk.
Cada uno disminuyó significativamente HCAs, de la siguiente manera:15
Each significantly decreased HCAs, as follows:15
Beber una cerveza en estrecha proximidad con el tiempo cuando come carne asada es una de las maneras más eficaces para reducir la mutagenicidad de HCAs.
Consuming beer in close proximity in time to when barbecued meat is eaten is one of the most effective ways to lower HCA mutagenicity.
Si come alimentos cocinados, es probable que consuma HCAs (y otros subproductos de la cocción).
If you eat cooked foods, you're probably consuming HCAs (and other cooking byproducts).
También puede prevenir la formación de aminas heterocíclicas (HCAs) añadiendo arándanos o cerezas a las hamburguesas.
You can also help prevent the formation of toxic heterocyclic amines (HCAs) by adding blueberries or cherries to your burgers.
La cantidad de HCAs parece ser dependiente del tipo de carne, el término de cocción de la carne y la temperatura utilizada para cocinar la carne.
The amount of HCAs appear to be dependent on the type of meat, how well-done it is cooked and the temperature used to cook the meat.
