Una jarrete de res es perfecta para brasear y realzar su sabor.
A beef shank is perfect for braising to enhance its flavor.
Para la cena, preparé una clásica hamburguesa de res con lechuga.
For dinner, I made a classic beef patty with lettuce.
Las otras diez entidades son subclases directas o indirectas de res.
The ten other entities are direct or indirect subclasses of res.
Estos diseños y usos específicos recibían el nombre de res militaris o disciplina.
These standard patterns and uses were called the res militaris or disciplina.
O que creyeran que una res estaba poseída por un espíritu malvado.
That they would think their cow possessed by an evil spirt.
Así, matar una res, vender y comprar su carne devinieron pecados.
Thus, slaughtering cattle and selling and buying the meat became sins.
Aprendí que el morcillo de res es ideal para hacer caldos y salsas.
I learned that beef shin is ideal for making stock and sauces.
Aprendió a hacer un salteado de res durante su curso de cocina.
He learned how to make a beef stir-fry during his culinary course.
Ella prefiere carne de búfalo sobre res por su sabor y textura únicos.
She prefers water buffalo over beef for its unique flavor and texture.
Siempre tengo caldo de res a mano para recetas rápidas y fáciles.
I always keep beef broth on hand for quick and easy recipes.
Él siempre pide lomo de res cuando cena en restaurantes de lujo.
He always orders beef tenderloin when dining out at upscale restaurants.
Me encanta cómo el morcillo aporta riqueza al caldo de res.
I love how the shin gives richness to the beef broth.
Me sorprendió gratamente el sabor del estofado de res sin hueso.
I was pleasantly surprised by the taste of the boneless beef stew.