We reused the stale bread as breadcrumbs to make breaded cutlets.
Nous avons recyclé le pain sec en chapelure pour préparer des escalopes panées.
She's teaching her son how to bread the cutlets before cooking them.
Elle apprend à son fils à paner les escalopes avant de les faire cuire.
From cutlets purchased in the store, it is better to abstain.
Des côtelettes achetées dans le magasin, il vaut mieux s'abstenir.
I'd be careful about where I order my cutlets.
Je ferais attention à l'endroit où j'achète mes côtelettes.
He asked the butcher to slice the veal into thin cutlets.
Il a demandé au boucher de lui couper la viande de veau en fines escalopes.
The chef slices the veal knuckle into thin cutlets for very quick cooking.
Le chef tranche la noix de veau en escalopes fines pour une cuisson très rapide.
We need to thaw the cutlets before we make the mushroom sauce.
Nous devons décongeler les escalopes avant de préparer la sauce aux champignons.
You should flour the cutlets first, then bread them so the coating sticks properly.
On doit d'abord fariner, puis paner les escalopes pour que la chapelure tienne bien.
For my special recipe, I need to bread the cutlets with homemade crumbs.
Pour ma recette spéciale, je dois paner les escalopes avec de la chapelure maison.
In this region no one wants their anthroposophic sausages and cutlets.
Ici, personne ne veut de leurs saucisses et côtelettes anthroposophiques.
It's also used for ham and cutlets, among others.
Elle est aussi utilisée pour le jambon et les escalopes, entre autres.
For tender cutlets, beat the meat lightly but thoroughly before frying.
Pour des escalopes tendres, frappez légèrement mais soigneusement la viande avant de la frire.
These garlic-flavoured breadcrumbs give the cutlets loads of flavour.
Cette chapelure parfumée à l'ail donne beaucoup de goût aux escalopes.