Catching a lingcod can be quite an adventure during fishing trips.
Pêcher une morue-lingue peut être toute une aventure lors des sorties en mer.
The chef prepared a special lingcod dish for the evening's tasting menu.
Le chef a préparé un plat spécial de morue-lingue pour le menu dégustation du soir.
Fishermen are excited when they catch a large lingcod during their trip.
Les pêcheurs sont ravis lorsqu'ils attrapent une grosse morue-lingue pendant leur sortie.
The texture of cooked lingcod is firm yet flaky, making it delightful.
La texture de la morue-lingue cuite est ferme mais tendre, ce qui la rend délicieuse.
Restaurants often highlight the sustainable practices of sourcing fresh lingcod.
Les restaurants mettent souvent en avant les pratiques durables d'approvisionnement en morue-lingue fraîche.
I learned to fillet a lingcod during my first fishing trip.
J'ai appris à fileter une morue-lingue lors de ma première sortie de pêche.
Historically, lingcod was a major predator, but severe over-fishing has reduced their abundance and the impact of their predation.
Par le passé, la morue-lingue était un important prédateur, mais une surpêche en a réduit l'abondance et l'effet prédateur.
The strategy is designed to halt declines in rockfish populations, and to allow inshore rockfish as well as lingcod stocks an opportunity to rebuild.
Cette stratégie a été conçue pour mettre fin au déclin des populations de sébastes et permettre aux stocks de sébastes des eaux côtières et aux stocks de morue-lingue de se reconstituer.
The fishery is an extremely complex one, with more than 50 different stocks being harvested (various rockfish, cod, flatfish, lingcod, and elasmobranch stocks).
Cette pêche est extrêmement complexe, alors qu'on récolte au-delà de 50 stocks différents de poisson (divers stocks de sébaste, morue, poisson plat, morue-lingue et élasmobranches).
To which species were your efforts directed (please check all that apply): halibut, rockfish, lingcod, other finfish, shellfish?
Vers quelles espèces avez-vous orienté vos efforts (veuillez cocher toutes les réponses qui s'appliquent) : flétan, sébaste, morue-lingue, autres poissons à nageoires, mollusques et crustacés?
Fishery officers found 34 bags of frozen halibut (total 208 lbs), seven bags of frozen lingcod (total 27 lbs) and 43 salmon steaks whose source appeared to be questionable.
Les agents des pêches ont trouvé 34 sacs de flétan congelé (totalisant 208 lb), sept sacs de morue-lingue congelée (totalisant 27 lb) et 43 darnes de saumon d'origine douteuse.
Physiology All rockfish have physoclistic swim bladders (lack a pneumatic duct) and must rely on a gas gland to fill the bladder unlike other species such as salmon and lingcod.
Tous les sébastes possèdent une vessie natatoire de type physocliste (absence de canal pneumatique) et, contrairement à d'autres espèces comme les saumons et la morue-lingue, ils ont besoin d'une glande à gaz pour remplir leur vessie.