The operator will implement a microbiological testing program for E. coli 0157 and Salmonella as a verification procedure for their process.
L'exploitant mettra en œuvre un programme d'analyse microbiologique concernant E. coli O157 et Salmonella à titre de procédure de vérification de son procédé.
However, they must validate through a microbiological testing program that their process will not result in the presence of E. coli O157:H7 or Salmonella in the finished product.
Cependant, ces établissements doivent prouver par un programme d'analyse microbiologique que leur procédé n'aura pas pour résultat la présence d'E. coli O157:H7 ou de Salmonella dans le produit fini.
Evidence of establishment of microbiological testing program for Salmonella and E. Coli
Our facilities meet the demanding cleanliness and engineering requirements of microbiological testing programs.
Nos installations répondent aux exigences rigoureuses en matière de propreté et d'ingénierie des programmes d'essai microbiologiques.
Operators must develop microbiological testing programs for verification of process control which includes the following characteristics
Par conséquent, les exploitants doivent établir des programmes d'analyse microbiologique afin de vérifier le processus, notamment les caractéristiques suivantes
With respect to microbiological testing, SCC accredited laboratories that are recognized as acceptable for microbiological testing of fish and fish products must also participate in the Canadian Food Inspection Agency's (CFIA) Microbiology Proficiency Testing Program for Meat.
En ce qui a trait aux analyses microbiologiques, les laboratoires accrédités par le CCN qui sont reconnus comme acceptables pour l'analyse microbiologique du poisson et des produits du poisson doivent participer aussi au Programme d'épreuves de compétence en microbiologie établi par l'ACIA pour les viandes.
Microbiological controls, including the testing program for E. coli O157; and
When microbiological testing of water and shellfish are conducted as part of monitoring, verification and/or validation activities in support of a PCP, the testing is conducted in a laboratory environment with appropriate quality assurance programs.
Lorsque les analyses microbiologiques de l'eau et des mollusques sont effectuées dans le cadre des activités de surveillance, de vérification et de validation en appui au PCP, les analyses sont effectuées dans un environnement de laboratoire ayant des programmes d'assurance de la qualité appropriés.
the effectiveness of the cleaning and sanitation program is monitored and verified by, for instance, routine visual inspection of establishment and equipment, chemical residue or microbiological testing of the finished food and the environment
l'efficacité du programme de nettoyage et de désinfection est contrôlée et vérifiée, par exemple, au moyen d'une inspection visuelle de routine de l'établissement et du matériel, des analyses microbiologiques et de résidus chimiques dans les produits finis et des installations
Effectiveness of the sanitation program is monitored and verified (e.g., by routine inspection of premises and equipment and/or microbiological testing) and where necessary, the program is adjusted accordingly.
L'efficacité du programme de nettoyage et assainissement doit être contrôlée et vérifiée (p. ex. par des inspections de routine des locaux et de l'équipement et/ou par des analyses microbiologiques) et au besoin, des mesures correctives adéquates doivent être apportées.
All the principles for an effective testing program are in place.
In short, it accepts almost every type of testing program.
Bref, il admet presque tous les types de programmes de dépistage.
Imtech DryGenic offers testing programs for your product with our equipment.
Imtech DryGenic propose les programmes d'essais avec votre produit sur nos équipements.
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